La Poli Grappa Amorosa di Settembre Vespaiolo 40 % vol., 1,5 l, est une grappa élégante originaire de Vénétie, qui incarne la longue tradition et le savoir-faire artisanal de la distillerie Poli. Depuis 1898, cette entreprise familiale de Schiavon, près de Bassano del Grappa, est synonyme de qualité exceptionnelle, de passion et d’esprit d’innovation dans l’art de la distillation. Avec la ligne Amorosa, Poli propose des grappas qui se distinguent par des cépages particuliers et une structure particulièrement douce.


Cette grappa est élaborée à partir du marc du cépage Vespaiolo, un cépage blanc autochtone de Breganze, également connu pour le célèbre vin doux « Torcolato ». Après une fermentation soignée, le marc est distillé lentement dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui permet de préserver au mieux ses arômes délicats. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., cette grappa séduit par son élégance, sa finesse et son profil gustatif harmonieux. Elle est mise en bouteille ici dans une imposante bouteille magnum de 1,5 litre – un cadeau impressionnant pour les connaisseurs et les amateurs.

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal.

Nez : Délicat et frais, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et une fine minéralité.

Bouche : Douce, élégante et équilibrée, avec des nuances fruitées de poire et de pomme, accompagnées de notes florales.

Fin de bouche : harmonieuse, nette et longue, avec des notes fruitées fraîches.

La Poli Grappa Amorosa di Settembre Vespaiolo est un digestif classique qui se déguste pur, à une température d’environ 10 à 12 °C. Elle accompagne à merveille les desserts légers tels que les salades de fruits, les sorbets ou les pâtisseries fines aux amandes. Elle révèle également tout son caractère avec des fromages affinés ou en guise de conclusion élégante d’un menu italien. Pour les connaisseurs qui apprécient les grappas d’exception, c’est en outre une superbe pièce de collection.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Poli

EAN:

8014115000321

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