Le Nikka Coffey Malt Whisky 90th Anniversary est une édition spéciale strictement limitée qui a été lancée à l'occasion du 90e anniversaire de Nikka Whisky Distilling Co. Avec une teneur en alcool de 45% vol., une mise en bouteille élégante de 0,7 litre accompagnée d'un élégant coffret cadeau (GB), ce whisky rend hommage à la longue histoire et à la force d'innovation de cette entreprise japonaise de tradition.


Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que ce whisky - comme toutes les mises en bouteille Coffey - n'est pas distillé dans des pot stills classiques, mais dans les rares Coffey stills que Nikka a initialement importés d'Écosse. Bien qu'il soit considéré comme un whisky de malt, il est fabriqué exclusivement à partir d'orge maltée et distillé dans les alambics Coffey, ce qui lui confère un profil crémeux, rond et complexe incomparable. Avec cette édition anniversaire, Nikka souligne son savoir-faire, l'alliance de la précision japonaise et de la tradition écossaise, ainsi que le courage d'emprunter des voies innovantes dans la production de whisky.

Note de dégustation

Couleur : Ambre chaud avec des reflets dorés.

Nez : Aromatique et rond avec de la vanille, du caramel, des fruits mûrs, des épices et une fine structure boisée.

Goût : Corsé et doux avec des notes de malt, de toffee, de chocolat noir, d'agrumes et une pointe de cannelle.

Finale : longue, crémeuse et harmonieuse avec de la douceur, des épices et un chêne élégant.

Le Nikka Coffey Malt 90th Anniversary révèle au mieux son potentiel pur dans un verre à nosing, où il montre sa structure crémeuse et vanillée et ses fines épices. Quelques gouttes d'eau permettent de faire ressortir des notes fruitées supplémentaires. Il se marie parfaitement avec du chocolat noble, des noix grillées ou des desserts fins comme la crème brûlée. Il est également parfait pour accompagner un cigare doux à moyennement corsé. Grâce à son édition anniversaire, à son élégant coffret cadeau et à sa disponibilité limitée, il n'est pas seulement un délice, mais aussi une précieuse pièce de collection pour les connaisseurs de l'art du whisky japonais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Nikka Whisky Distilling Co.

EAN:

3700597302323

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