Le Dailuaine 21 Years Old MARBLED TREASURES Single Malt Special Release 2025 54,3% Vol. 0,7 l + GB est un whisky écossais single malt exceptionnel du Speyside, présenté en édition limitée dans le cadre des très convoitées Special Releases 2025. Avec une impressionnante période de maturation de 21 ans et une teneur en alcool de 54,3% vol. en fût naturel, ce whisky incarne le patient savoir-faire et le style inimitable de la Dailuaine Distillery, réputée depuis 1852 pour ses whiskies profonds et intensément aromatiques.


Pour ce single malt particulier, des fûts d'ex-herry espagnols soigneusement sélectionnés ont été utilisés, conférant au whisky sa plénitude, sa complexité et sa chaleur caractéristiques. Le résultat est une goutte luxueusement complexe qui se caractérise par un corps puissant, une sensation en bouche corsée et un spectre aromatique intense. Un savoir-faire lent et patient permet d'obtenir une combinaison harmonieuse de fruits, d'épices et de profondeur.


Les petites réserves de la distillerie ont ainsi donné naissance à une expression unique, comme Dailuaine n'en avait jamais produit auparavant. Des notes marbrées de fruits secs, de pomme au four et de piment se déploient sur la langue et créent une alternance fascinante de douceur, d'épices et de richesse - un exemple parfait de l'équilibre artistique entre la maturation en fût de sherry et la précision de la distillation.

Note de dégustation

Couleur : Acajou profond avec des reflets dorés.

Nez : Complexe et parfumé avec des figues sèches, des raisins secs, du miel foncé et un soupçon de clou de girofle.

Goût : Corsé, riche et complexe avec de la pomme au four, des fruits secs, du cacao et une fine pointe de piment.

Finale : Longue, chaude et épicée avec des notes de chêne, de noix et une douce douceur de sherry.

Le Dailuaine 21 Years Old MARBLED TREASURES convient parfaitement à un moment de dégustation pure et savoureuse - idéalement avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir la profondeur et la complexité des arômes. Sur le plan culinaire, il s'harmonise parfaitement avec de l'agneau grillé, des plats de gibier corsés ou des fromages à pâte dure affinés comme le Manchego ou le parmesan. Il accompagne tout aussi noblement le chocolat noir au piment, le chocolat noir à l'orange ou les desserts aux figues. Il déploie également sa plénitude luxueuse en tant que digestif après un menu de fête - un whisky pour des heures particulières, qui allie élégance, profondeur et caractère de manière impressionnante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Dailuaine Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000281080444

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