La Mozart Chocolate Dark Likör est une liqueur de chocolat noir noble, fabriquée à la main, qui offre toute la saveur des fèves de cacao les plus fines dans leur forme la plus intense. Avec une teneur en alcool de 17 % vol. et conditionnée dans un emballage pratique de 24 x 0,05 l, cette liqueur est idéale pour une utilisation professionnelle dans la restauration, pour des dégustations ou comme expérience miniature de luxe à la maison.


Cette liqueur de chocolat noir est fabriquée sans crème et est donc végétalienne, sans lactose et sans gluten. Fabriquée avec un grand souci du détail et exclusivement à partir d'ingrédients naturels, elle associe l'arôme âpre du chocolat noir à de délicates notes de vanille et de caramel. Le profil gustatif est complété par des accents fumés et amers de la fève de cacao et un soupçon de toffee, ce qui crée une expérience gustative profonde et harmonieuse incomparable.


Le Mozart Chocolate Dark est un hommage à l'art de la fabrication du chocolat le plus fin - une liqueur qui se distingue par son élégance, sa pureté et son raffinement liquide.

Les récompenses :

- OR au World Spirits Award 2022

- BRONZE à l'IWSC 2022

- ARGENT au International Award 2022

- PRODUCTEUR DE LIQUIDE DE L'ANNÉE International World Spirits Competition 2020

Note de dégustation

Couleur : brun foncé avec des reflets dorés.

Nez : Aromatique et intense avec des notes de chocolat noir, de vanille, de caramel et de cacao légèrement fumé.

Goût : Corsé et équilibré avec des notes de fèves de cacao âpres, de vanille, de caramel et de toffee fin.

Finale : longue, élégante et légèrement amère, avec un arrière-goût de chocolat et de douceur.

La Mozart Chocolate Dark Likör révèle sa profondeur aromatique pure légèrement rafraîchie ou sur glace. Elle accompagne parfaitement les desserts au chocolat noir, au café ou au caramel, les biscuits aux noix ou les crèmes glacées à la vanille et aux éclats de chocolat. De même, il convient parfaitement comme base ou affinage de cocktails tels que l'Espresso Martini, le Chocolate Old Fashioned ou comme note noble dans l'Irish Coffee. Une liqueur artisanale de qualité supérieure qui fait découvrir le chocolat noir comme un plaisir sensuel et végétalien.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Mozart

EAN:

9005701017228

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