Le whiskey Teeling Sommelier Selection Rioja Wine Cask est la septième édition de la prestigieuse Sommelier Selection Series et marque également le début de la nouvelle Spanish Series de Teeling Whiskey. Cette mise en bouteille spéciale a été développée à partir du Teeling Small Batch Irish Whiskey primé, connu pour son fruité et sa douceur vanillée, et a reçu une maturation supplémentaire dans des fûts de vin rouge de Rioja espagnols. Avec une teneur en alcool de 46 % vol., sans filtration réfrigérante et embouteillé dans un élégant coffret cadeau (GB), il illustre à la perfection l'esprit d'innovation de la distillerie de Dublin.


Grâce à une maturation ultérieure dans des fûts d'ex-Rioja d'Espagne, ce whiskey a adopté le profil aromatique des vins rouges puissants et fruités. Ces vins sont connus pour leurs notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de vanille et de cuir, ce qui confère au whiskey une nouvelle dimension de profondeur et de structure. La combinaison de l'artisanat irlandais et de l'influence des vins espagnols aboutit à un mélange harmonieux de fruits, d'épices et de douceur subtile - un whiskey qui allie le meilleur des deux cultures.

Note de dégustation

Couleur : or chaud avec des reflets rougeâtres.

Nez : Compote de fraises, cerises mûres, épices délicates de cannelle et caramel doux.

Goût : Baies noires, butterscotch, poivre noir et noix de muscade.

Finale : Longue, luxueuse et élégante avec des tanins secs, une fine minéralité, du miel et un soupçon de chocolat noir.

Le Teeling Sommelier Selection Rioja Wine Cask révèle toute son expression pur à température ambiante ou avec une goutte d'eau. Sur le plan culinaire, il s'harmonise parfaitement avec le bœuf grillé, le gibier, les fromages à pâte dure affinés, les tapas au chorizo, le chocolat à haute teneur en cacao ou les desserts aux fruits rouges. Il révèle également sa complexité en combinaison avec un cigare doux à moyennement corsé. Un whiskey irlandais qui atteint un nouveau niveau de plaisir grâce au mariage de fûts de vin de Rioja et de la complexité des petits lots - une expression pleine de caractère de l'innovation, de la maturité et de l'artisanat.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

The Teeling Whiskey Company

Tableau nutritionnel :

EAN:

5391523278881

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