L'Arran 15 Years Old RARE BATCH Single Malt Scotch Whisky Limited Edition 52,5% Vol. 0,7 l + GB est une mise en bouteille strictement limitée de la Arran Distillery et compte parmi les éditions spéciales à fort caractère de la distillerie insulaire. Au total, 4 198 bouteilles ont été produites, ce qui fait de ce single malt une pièce de collection très recherchée. La maturation a d'abord eu lieu pendant 7 ans dans des barils de bourbon, avant que le whisky ne soit stocké pendant 8 ans supplémentaires dans des French Oak Grand Cru Casks sélectionnés. Ces fûts étaient auparavant utilisés pour la maturation de vins blancs tranquilles de grande qualité provenant d'une région prestigieuse du nord-est de la France et marquent de manière déterminante la profondeur aromatique de cette édition. Il a été mis en bouteille sans filtration à froid et sans colorant afin de préserver pleinement le caractère authentique du whisky. La présentation dans un élégant coffret cadeau souligne en outre l'exclusivité de ce RARE BATCH.


Avec 52,5 % vol, ce Single Malt Whisky de l'île d'Arran se présente comme une mise en bouteille complexe et puissamment structurée, dont la combinaison de fûts fait ressortir des arômes particulièrement complexes. L'association du chêne américain et du vieillissement en fûts de chêne français grand cru confère au whisky une profondeur élégante et durable ainsi qu'une diversité aromatique qui se distingue par sa maturité, son équilibre et son caractère insulaire indéniable.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets cuivrés.

Nez : Complexe et élégant avec des arômes de miel, de caramel, de fruits confits, de vanille et d'épices de chêne.

Goût : Corsé, puissant et crémeux avec des notes de toffee, d'abricots secs, de noix, d'épices et un soupçon de chocolat noir.

Finale : Chaleureuse, harmonieuse et longue avec des notes de chêne douces et épicées et une fine touche de sherry.

L'Arran 15 Years Old RARE BATCH est idéal pour être dégusté pur, à une température particulièrement légère, afin que ses nuances de fût marquées par la France ressortent de manière optimale. Sur le plan culinaire, il s'harmonise parfaitement avec les fromages à pâte dure affinés, les fromages bleus doux ou le jambon séché à l'air, qui complètent élégamment sa structure fruitée et boisée. Avec des desserts comme la crème brûlée, les biscuits aux amandes, les variations de chocolat blanc ou les tartes aux fruits raffinées, le mariage est harmonieux. Dans la mixologie de haut niveau, il peut être utilisé comme base pour des cocktails de whisky puissants, ses notes de grand cru conférant une profondeur particulière. En digestif, il offre une conclusion chaude, équilibrée et longuement aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de l'île d'Arran

EAN:

5060044489525

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