Le Bottega White Gold Spumante Venezia Millesimato Brut DOC 2024 11% vol. 0,75 l est un luxueux vin mousseux brut de Vénétie qui séduit par son allure élégante et sa personnalité expressive. Produit par la prestigieuse Distilleria Bottega, ce noble spumante allie l'artisanat italien, la tradition vénitienne et un design moderne et glamour. Sa remarquable bouteille blanche brillante symbolise la pureté et le style - une véritable déclaration de plaisir et d'esthétique.


Les raisins proviennent des meilleurs vignobles entre Trévise et Venise, une région réputée pour sa tradition séculaire en matière de vins mousseux. Le Bottega White Gold Spumante Millesimato est élaboré à partir d'une cuvée harmonieuse de cépages glera, chardonnay et pinot. Cette combinaison confère au vin son équilibre incomparable de fraîcheur, de structure et d'élégance. La fermentation se fait à température contrôlée en cuve inox, suivie d'une deuxième fermentation selon la méthode Charmat, ce qui donne son perlage fin et persistant. Le résultat est un vin mousseux brut de grand caractère qui répond aux exigences les plus élevées, tant en termes de style que de goût.

Note de dégustation

Dans le verre, le Bottega White Gold Spumante 2024 se présente dans une robe jaune paille éclatante aux reflets verdâtres, avec une mousse fine et élégante. Le nez dévoile des arômes frais de pomme verte, de poire, d'agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de notes de pêche, d'amande et de pâtisserie fine. En bouche, il semble sec, vif et harmonieux, avec une acidité finement équilibrée et une texture crémeuse qui lui confère une profondeur élégante. La finale est claire, minérale et longue, avec une touche de mandarine et de miel de fleurs - un vin mousseux d'un raffinement subtil et d'un caractère équilibré.

Sucre résiduel : 10-13 g/l

Le Bottega White Gold Spumante Venezia Millesimato Brut DOC est un compagnon polyvalent et convient parfaitement comme apéritif ou avec des entrées nobles, du poisson, des fruits de mer, du risotto aux légumes ou aux crevettes, des plats de viande blanche ainsi que des fromages doux. Il déploie également toute sa fraîcheur et son élégance avec des sushis, des antipasti ou des salades d'été. La température de service idéale se situe entre 6 et 8 °C afin d'apprécier au mieux son perlage fin et sa brillance aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8005829230470

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