Le Knöbl Lausbua 2024, titrant 11,5 % vol. et conditionné en bouteille de 0,75 l, est une cuvée de vin blanc du Burgenland à la fois expressive et charmante, qui allie avec élégance fraîcheur, arômes et légèreté. Composé de sauvignon blanc, de muscat jaune et de scheurebe, ce vin réunit les caractéristiques typiques de ces trois cépages pour offrir une expérience globale harmonieuse et pleine de finesse. La combinaison de la diversité des cépages et du terroir du Burgenland donne naissance à un profil à la fois enjoué et structuré, qui impressionne par sa complexité.


Le millésime 2024 se révèle particulièrement aromatique et équilibré. La cuvée se révèle fruitée, nette et précise, portée par des arômes puissants de baies qui confèrent au vin son expression caractéristique. L’élevage est mené avec délicatesse afin de préserver la typicité des cépages et de permettre un style frais et vif. Le Knöbl Lausbua est un vin blanc de caractère qui reflète de manière impressionnante la diversité aromatique du Burgenland tout en étant un élégant compagnon de table – moderne, vivifiant et doté d'une fraîcheur persistante.

Note de dégustation

Dans le verre, le Knöbl Lausbua 2024 présente une robe jaune paille clair aux reflets verts. Au nez, il dégage des arômes intenses et fruités de fruits blancs et jaunes, complétés par les notes caractéristiques du cépage : fleur de muscade, groseille à maquereau et délicates nuances d'agrumes. En bouche, le vin est frais, aromatique et harmonieux, porté par des arômes expressifs de fruits rouges et une fine note épicée. Sa texture est vive et précise, avec une acidité bien équilibrée et un corps élégant et rond. La finale est nette, fruitée et longue en bouche, accompagnée d’une belle profondeur aromatique.

Le Knöbl Lausbua 2024 accompagne à merveille les entrées légères, les plats estivaux, les légumes grillés ou les salades fraîches. Il s’harmonise également à merveille avec la cuisine asiatique, les plats légèrement épicés, les plats à base de volaille, le fromage de chèvre ou les préparations à base de poisson. Grâce à sa diversité aromatique, il accompagne également à merveille des plats fruités tels que le blanc de poulet à la mangue, les currys légers ou le risotto aux herbes. Servi entre 8 et 10 °C, il révèle toute sa fraîcheur et ses arômes – un vin polyvalent et élégant qui enrichit les moments de plaisir d’une fraîcheur moderne et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Knöbl, Dienersdorf 83, 8224 Kaindorf, Autriche, fritz@weinhof-knoebl.at

Fabricant/Distillerie :

Exploitation viticole et fruitière Knöbl

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120118240103

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