Le Müller Klöch Gewürztraminer Klöch Vulkanland Steiermark DAC 2024, titrant 14 % vol. et conditionné en bouteille de 0,75 l, est un représentant impressionnant de la culture viticole styrienne et reflète toute la force expressive du Vulkanland en Styrie. Depuis des générations, le Weingut Müller Klöch est synonyme de vins précis, marqués par leur terroir, alliant élégance et caractère. Ce Gewürztraminer demi-sec incarne les arômes typiques du cépage, associés à la minéralité incomparable des sols volcaniques des environs de Klöch.


Les vignes poussent sur des sols riches en minéraux, composés de basalte et de tuf, qui confèrent au vin son caractère épicé et sa profondeur. Une récolte manuelle minutieuse et une vinification respectueuse donnent naissance à un vin blanc d’une structure, d’une densité et d’une intensité aromatique exceptionnelles. Le Gewürztraminer Müller Klöch 2024 séduit par son fruité opulent, sa palette aromatique complexe et son équilibre élégant entre douceur et fraîcheur – un vin qui allie une richesse sensuelle à une signature précise et reflète de manière impressionnante le caractère unique de la région.

Note de dégustation

Dans le verre, le vin présente une robe jaune doré éclatante aux délicats reflets cuivrés. Au nez, il dégage des arômes intenses de pétales de rose, de mélisse citronnée et de fruits à noyau mûrs, accompagnés d’une fine note épicée. En bouche, le Müller Klöch Gewürztraminer se révèle puissant, corsé et épicé, avec un profil gustatif complexe qui allie avec élégance des notes florales et fruitées. La texture est souple et harmonieuse, portée par une douceur discrète parfaitement équilibrée par une fine acidité. La finale est élégante, aromatique et longue en bouche, avec une touche d’exotisme et de fines notes épicées.

Acidité : 4,3 g/l

Teneur en sucre résiduel : 13,4 g/l

Le Müller Klöch Gewürztraminer Klöch Vulkanland Steiermark DAC 2024 est un vin polyvalent qui accompagne particulièrement bien le carpaccio de bœuf, le foie de veau rôti, le canard rôti ou le faisan. Il s’accorde également à merveille avec les plats de viande asiatiques légèrement épicés, car sa profondeur aromatique et sa douceur sucrée équilibrent idéalement les épices exotiques. Il accompagne par ailleurs à la perfection les fromages à pâte dure affinés et les fromages de montagne aux notes épicées raffinées. Servi à une température d’environ 10 à 12 °C, ce Gewürztraminer demi-sec se révèle sous son meilleur jour : puissant, élégant et doté d’une présence aromatique persistante qui en fait un vin d’exception.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Weingut Müller Klöch, Klöch 51, 8493 Klöch, Autriche, mail@weingut-mueller.at

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Müller

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120068832472

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