Le Havana Club Selección de Maestros est une édition cubaine d'exception, élaborée sous la direction des Maestros del Ron Cubano au terme d'un processus de sélection collectif. Elle repose sur un assemblage des meilleurs rhums cubains ayant subi plusieurs phases de vieillissement : ceux-ci sont d'abord élevés en fûts de chêne américain, puis soumis à une sélection finale conjointe par les Maestros. Ces fûts spécialement sélectionnés sont ensuite transférés ensemble dans un seul et même fût où ils bénéficient d’un vieillissement supplémentaire qui confère au rhum sa profondeur particulièrement harmonieuse et sa structure élégante. La combinaison de l’art traditionnel cubain du rhum, d’une sélection rigoureuse des fûts et d’un vieillissement final dans un fût unique donne naissance à un rhum au profil à la fois puissant et équilibré, qui incarne le style incomparable de la marque Havana Club.

La mise en bouteille à 45 % confère au rhum une structure clairement définie et aromatiquement dense, qui met impressionnamment en valeur ses notes de bois, d’épices et de douceur. L’assemblage sophistiqué garantit que les éléments fruités et épicés se marient harmonieusement. Ce rhum porte la signature caractéristique de l’art cubain de la distillation, qui se distingue par sa profondeur, son élégance et son équilibre raffiné. L’alliance de notes de fût mûres, de vanille discrète, de caramel noir et de légères notes de noisette fait de cette édition un représentant complexe de sa catégorie, qui séduit aussi bien pur que dans des cocktails raffinés.

Note de dégustation

Couleur : ambre chaud aux reflets profonds.

Nez : bois, vanille, tabac, cacao et de subtiles notes épicées.

Bouche : Corsée, ronde et harmonieuse, avec des arômes de caramel, de chocolat noir, d'épices et de notes boisées mûres.

Fin de bouche : longue, chaleureuse et élégante, avec une douce note épicée.

Ce rhum s'accorde à merveille avec le chocolat noir, les desserts aux fruits à coque et les desserts au caramel, car ses notes chaudes de bois et de cacao s'harmonisent subtilement avec ces arômes. Il accompagne avec élégance les fromages corsés, le jambon affiné ou les cigares épicés, soulignant ainsi sa profondeur aromatique. Dégusté pur à température ambiante, il déploie toute sa complexité, avec une finale longue et équilibrée. Dans des cocktails tels que le Rum Old Fashioned, le Presidente Rum ou des Rum Sours exclusifs, il offre une base puissante et riche qui met admirablement en valeur son vieillissement en fût et ses notes épicées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Havana Club

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8501110089852

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