La Havana Club Selección de Maestros est une mise en bouteille cubaine particulière, élaborée sous la direction des Maestros del Ron Cubano dans le cadre d'un processus de sélection collectif. Elle se base sur un assemblage de rhums cubains de base les plus fins et ayant subi plusieurs vieillissements, qui sont d'abord stockés dans des fûts de chêne américain, puis soumis à une sélection finale commune des maestros. Ces fûts spécialement sélectionnés sont ensuite transférés ensemble dans un seul fût où ils subissent une maturation supplémentaire qui confère au rhum sa profondeur particulièrement harmonieuse et sa structure élégante. La combinaison de l'art traditionnel du rhum cubain, du choix minutieux des fûts et de la maturation finale dans un fût unique crée un rhum au profil à la fois puissant et équilibré, qui représente le style inimitable de la marque Havana Club.

La mise en bouteille à 45% confère au rhum une structure bien définie, dense sur le plan aromatique, qui fait ressortir de manière impressionnante ses notes de bois, d'épices et de douceur. L'assemblage sophistiqué permet aux éléments fruités et épicés de se fondre harmonieusement les uns dans les autres. Le rhum présente la signature caractéristique de l'art de la distillation cubaine, qui se caractérise par sa profondeur, son élégance et son équilibre subtil. L'association de notes mûres de fût, d'une vanille discrète, d'un caramel foncé et de légères notes de noix fait de cette édition un représentant complexe de sa catégorie, qui convainc aussi bien pur que dans des cocktails sophistiqués.

Note de dégustation

Couleur : ambre chaud avec des reflets profonds.

Nez : Boisé, vanille, tabac, cacao et des notes d'épices discrètes.

Goût : Corsé, rond et harmonieux avec du caramel, du chocolat noir, des épices et des notes de bois mûr.

Finale : longue, chaude et élégante avec des épices douces.

Ce rhum s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les desserts aux noix et les desserts à base de caramel, car ses notes chaudes de bois et de cacao absorbent subtilement ces arômes. Avec des fromages forts, du jambon mûr ou des cigares épicés, il constitue un accompagnement élégant qui souligne sa profondeur aromatique. Pur, à température ambiante, il déploie toute sa complexité, paraît long et équilibré. Dans des cocktails tels que le Rum Old Fashioned, El Presidente Rum ou des rhums-sours exclusifs, il constitue une base puissante et riche qui transporte de manière impressionnante sa maturation en fût et ses épices.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Havana Club

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8501110089852

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