Le Deutsch Weissburgunder Klassik Steiermark 2025 12,5% vol. 0,75 l se présente comme un représentant clairement structuré de son cépage et allie l'origine stylé styrien à un style bourgogne classique et frais. Les raisins proviennent de terroirs aux structures variées, connus pour leur tension climatique et leurs sols à forte teneur en minéraux. Les vendanges manuelles sélectives garantissent que seule une récolte de qualité supérieure arrive dans la cave, ce qui permet de préserver la pureté et la typicité du cépage. La vinification suit une ligne précise et classique, dont l'objectif est de mettre en valeur la fraîcheur naturelle et la clarté fruitée du pinot blanc. Le millésime 2025 présente une structure particulièrement équilibrée qui fait de ce vin un compagnon polyvalent, tant pour la gastronomie que pour le plaisir des particuliers.


Le Weissburgunder Klassik est élevé en cuve d'acier afin de présenter ses contours frais et élégants de manière inaltérée. La combinaison du terroir styrien, d'un traitement précis et d'un style classique donne un bourgogne qui est à la fois juteux, vif et harmonieux. Son langage formel clair et son accessibilité en font un vin blanc qui convainc aussi bien au quotidien que lors d'occasions particulières.

Note de dégustation

Dans le verre, jaune paille clair. Au nez, parfum de fruits exotiques et de noix. En bouche, une acidité juteuse avec une structure fine. La finale est équilibrée, clairement guidée et persistante.

Acidité : 5,7 g/l

Teneur en sucre résiduel : 3,6 g/l

Ce pinot blanc classique Steiermark est idéal pour accompagner des plats de poisson légers, de la volaille rôtie, des salades estivales, des plats végétariens ou des pâtes douces. Il s'harmonise également avec la cuisine styrienne, les entrées délicates et les variantes de poissons méditerranéens. Grâce à sa polyvalence et à sa structure fraîche, c'est un vin idéal pour des moments de plaisir simples, des occasions festives ou pour accompagner élégamment des menus à plusieurs plats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Deutsch, Untergreith 46, 8160 Weiz, Autriche, wein@weinhof-deutsch.at
Distributeur/importateur E-mail : wein@weinhof-deutsch.at

Fabricant/Distillerie :

Weinhof Deutsch

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120051680363

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