Le Ron Colón Salvadoreño RED BANANA OLEO est une mise en bouteille spéciale exceptionnelle en provenance du Salvador, qui allie le rhum mature à l'arôme intense de la banane rouge. Développée par Ron Colón, cette mise en bouteille représente une approche moderne et artisanale, centrée sur les ingrédients naturels et la transparence. La base est un rhum mature de qualité supérieure qui, après maturation, est affiné avec de la banane rouge par un procédé d'oléo-infusion. Les huiles essentielles et les substances aromatiques naturelles sont alors extraites en douceur afin de préserver la profondeur et l'authenticité.

Mis en bouteille à 40,5% vol, le Ron Colón Red Banana Oleo se montre puissant, clairement structuré et en même temps aromatiquement complexe. La banane rouge utilisée se distingue nettement des bananes dessert traditionnelles et apporte un profil fruité plus intense et plus sombre qui se marie harmonieusement avec la structure du rhum. Cette mise en bouteille se situe entre le rhum et les spiritueux aromatisés et s'adresse aux amateurs qui apprécient les concepts de rhum expérimentaux mais proprement mis en œuvre. Grâce à son originalité, le Red Banana Oleo convient aussi bien à la consommation pure qu'en tant que composante marquante de créations de cocktails modernes.

Les récompenses :

- DOUBLE OR chez ADI 2022

Note de dégustation

Couleur : Or chaud à ambre.

Nez : Banane rouge mûre, fruits noirs, épices discrètes de rhum.

Goût : Corsé et équilibré, avec un fruit de banane intense, une douceur naturelle et des épices intégrées.

Finale : de longueur moyenne à longue, douce et fruitée, avec une note persistante de banane.

Le Ron Colón Salvadoreño RED BANANA OLEO convient parfaitement à une consommation pure, légèrement rafraîchie ou à température ambiante. Il s'harmonise particulièrement bien avec les desserts à base de banane, de chocolat ou de caramel. Dans le bar, cette mise en bouteille offre des possibilités passionnantes pour des cocktails créatifs, par exemple comme base pour des Banana Old Fashioned, des Tiki-Drinks ou des variations modernes d'après-dîner. Grâce à sa nette empreinte fruitée et à son degré d'alcool élevé, ce rhum infusé à la banane peut être utilisé de manière polyvalente et est un représentant à fort caractère de la culture du rhum moderne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Autriche, office@spirits-company.at

Fabricant/Distillerie :

Ron Colón Salvadoreño

EAN:

8710631121969

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