Le Teeling Whiskey Sommelier Selection ALENTEJO WINE Cask 46% vol. 0,7 l + GB est un whiskey irlandais à part entière, conçu comme une évolution passionnante de la célèbre série Small Batch Collaboration. Embouteillée par Teeling Whiskey, cette Sommelier Selection représente le mariage ciblé de l'artisanat du whiskey irlandais avec les influences caractéristiques de régions viticoles renommées. La finition en fûts de vin d'Alentejo apporte à cet Irish Whiskey avec Wine Cask Finish la chaleur et la profondeur du terroir portugais gorgé de soleil et lui confère un style original, marqué par le vin.


La base est un Irish Whiskey de grande qualité qui, après sa maturation classique, est volontairement affiné dans des Alentejo Wine Casks sélectionnés. Cet affinage en fûts ajoute au whiskey une profondeur de fruit, une structure et une élégance supplémentaires, sans pour autant masquer le caractère clair de l'ADN de Teeling. Mis en bouteille à 46 % vol., sans filtration à froid, ce whiskey irlandais se présente comme expressif, équilibré avec précision et complexe. Le coffret cadeau haut de gamme souligne l'ambition curatrice de cette mise en bouteille, qui interprète de manière sophistiquée l'interface entre le monde du whisky et celui du vin et laisse une impression générale d'élégance durable.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud avec des reflets rougeâtres.

Nez : Fruits rouges mûrs, baies noires, arômes délicats de vin, accompagnés de vanille et d'épices douces.

Goût : Corsé et équilibré avec une profondeur fruitée, une structure tannique discrète, une base maltée et une douceur élégante.

Finale : Longue, douce et structurée avec un arrière-goût fruité et de fines notes de bois et de vin.

Le Teeling Whiskey Sommelier Selection ALENTEJO WINE Cask est idéal pour une consommation pure, afin de saisir pleinement l'influence des fûts de vin portugais. Ce whiskey irlandais avec une finition en fût de vin se montre particulièrement harmonieux avec les fromages à pâte dure affinés, le jambon séché à l'air ou les entrées méditerranéennes. Ce whiskey irlandais déploie également sa profondeur de manière très équilibrée avec du chocolat noir ou des desserts fruités. Servi pur ou avec quelques gouttes d'eau, cet embouteillage offre une expérience de dégustation harmonieuse et vinique de longue durée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

The Teeling Whiskey Company

EAN:

5391523278904

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