Le Signatory Vintage 100 Proof Edition ROYAL BRACKLA 11 Years Old Single Malt #67 2014 57,1% vol. 0,7 l est un whisky écossais single malt des Highlands très expressif, qui présente le style élégant, épicé et fruité de la distillerie dans une force de fût sans compromis. Mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage, cet embouteillage provient de la traditionnelle Royal Brackla Distillery, l'une des rares distilleries d'Écosse à pouvoir porter le complément royal de son nom. Distillé en 2014 et vieilli pendant onze ans, ce whisky single malt présente une combinaison équilibrée de maturité, de structure et de caractéristiques de distillation claires. L'édition 100 Proof est ici synonyme d'expressivité, de profondeur et de texture maximales. Le fût de single malt #67 choisi a été sélectionné de manière ciblée afin de reproduire avec précision et sans altération le style typique de Royal Brackla.

Mis en bouteille à 57,1 % vol, ce Cask Strength Highland Single Malt se présente dans sa force naturelle de fût, sans filtration de refroidissement et sans colorants. La durée de maturation de onze ans assure l'équilibre entre l'influence du fût et celle du distillat, tandis que le fort degré d'alcool confère au whisky une structure dense et puissante. Faisant partie de la collection limitée Signatory Vintage 100 Proof, cette mise en bouteille s'adresse aux amateurs de whiskies des Highlands à fort caractère, aux origines clairement définies et à l'impression générale précise et durable.

Note de dégustation

Couleur : Doré, clair, puissant.

Nez : Épicé et fruité avec des fruits mûrs, de la vanille fine, des notes maltées et des épices discrètes de chêne.

Goût : Corsé et huileux avec du malt doux, des épices, des notes fruitées et une nette puissance du fût.

Finale : Chaleureuse, sèche et longue avec une persistance épicée, une profondeur élégante et une présence structurée.

Le Signatory Vintage Royal Brackla 11 Years Old 100 Proof Edition est idéal pour une dégustation à l'état pur, afin d'apprécier pleinement la puissance du fût et les caractéristiques élégantes de la distillation. Ce Highland Single Malt se montre particulièrement harmonieux avec les fromages à pâte dure affinés, la viande de veau braisée ou les plats de champignons épicés, car sa structure et ses épices accompagnent ces arômes de manière équilibrée. Ce single malt cask strength déploie également sa profondeur de manière très harmonieuse avec du chocolat noir ou des noix grillées. Ouvert avec quelques gouttes d'eau, il révèle des facettes supplémentaires et assure une expérience de dégustation intense et équilibrée de longue durée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Royal Brackla Distillery

EAN:

5021944130429

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