Le Signatory Vintage 100 Proof Edition LINKWOOD 12 Years Old Single Malt #68 2012 57,1% vol. 0,7 l est un whisky écossais single malt du Speyside embouteillé avec précision, qui reflète le style élégant et fruité de la distillerie dans un fût puissant. Embouteillée par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage, cette édition provient de la prestigieuse Linkwood Distillery, connue pour son caractère de distillation fin et équilibré. Distillé en 2012 et vieilli pendant douze ans, ce whisky single malt allie l'élégance classique du Speyside à l'intensité de l'édition 100 Proof, qui mise systématiquement sur l'expressivité, la texture et la transparence. Le fût de single malt sélectionné #68 a été choisi de manière ciblée afin de reproduire clairement et sans altération le fruit, le malt et la structure du fût.

Mis en bouteille à 57,1 % vol, ce single malt Cask Strength Speyside se présente dans sa force naturelle de fût, sans filtration de refroidissement et sans colorant. La maturation de douze ans assure l'équilibre et la profondeur, tandis que le degré d'alcool élevé confère au whisky une structure dense et huileuse. Faisant partie de la collection limitée Signatory Vintage 100 Proof, cette mise en bouteille s'adresse aux amateurs qui apprécient les single malts précis et honnêtes aux origines clairement définies. L'impression générale est focalisée, élégante et durablement structurée.

Note de dégustation

Couleur : Or intense avec des reflets clairs.

Nez : Fruité et élégant avec des pommes mûres, des poires, de la vanille, des notes maltées et de fines épices de chêne.

Goût : Corsé et huileux avec des fruits juteux, du malt doux, des épices et une force de barrique équilibrée.

Finale : sèche, précise et longue avec un arrière-goût fruité et épicé et une structure claire.

Le Signatory Vintage Linkwood 12 Years Old 100 Proof Edition est idéal pour une dégustation à l'état pur, afin d'apprécier pleinement l'équilibre entre le fruité du speyside et la force du fût. Ce single malt du Speyside se montre particulièrement harmonieux avec les fromages à pâte dure, les plats de volaille ou les pâtisseries fines contenant des fruits, car sa fraîcheur élégante accompagne harmonieusement ces arômes. Ce single malt Cask Strength déploie également sa profondeur de manière très équilibrée avec du chocolat blanc ou des amandes grillées. Ouvert avec quelques gouttes d'eau, il révèle des nuances supplémentaires et assure une expérience de dégustation précise et élégante de longue durée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Linkwood Distillery

EAN:

5021944130436

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