Le Talisker 30 Years Old Single Malt Scotch Whisky Limited Release est une mise en bouteille exceptionnelle High Age Statement de la distillerie traditionnelle Talisker sur l'Isle of Skye. Depuis 1830, Talisker est synonyme de whisky écossais single malt d'Islande à fort caractère, marqué par la proximité de la côte, l'air salé de la mer et un fumage prononcé. Cette édition strictement limitée a mûri pendant 30 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés et représente le plus haut niveau d'artisanat de la distillerie.

Mis en bouteille avec un fort taux de 49,5 %, ce whisky écossais vieilli pendant 30 ans se révèle intense, complexe et profondément structuré. Il ne s'agit ni d'une mise en bouteille Cask Strength, ni d'une mise en bouteille Single Cask, mais d'une composition Small Batch limitée de fûts sélectionnés, qui reflète le profil typique de Talisker au plus haut niveau. La longue période de maturation assure un équilibre exceptionnel entre la fraîcheur maritime, la fumée et la structure de chêne mature. En tant que single malt en édition limitée de l'Isle of Skye, cette mise en bouteille s'adresse aux collectionneurs et aux connaisseurs qui apprécient la combinaison de maturité, de puissance et d'élégance. Le whisky est livré dans un coffret cadeau de grande qualité qui souligne encore son caractère exclusif.

Note de dégustation

Couleur : Or profond, reflets ambrés, reflets cuivrés.

Nez : Fumée maritime, brise marine salée, fruits mûrs, miel, chêne épicé.

Goût : Puissant, complexe, fumée de tourbe, fruits noirs, épices, poivre, douceur délicate.

Finale : fumée, épicée, salée, élégamment sèche, longue.

Le Talisker 30 Years Old Limited Release s'harmonise parfaitement avec des plats corsés comme le carré d'agneau au romarin, les plats de gibier ou le bœuf braisé, car sa fumée maritime accompagne intensément les arômes de torréfaction. Il s'accorde également avec les fromages à pâte dure affinés comme le comté ou le cheddar épicé. Dans le domaine des desserts, il complète de manière particulièrement harmonieuse la tarte au chocolat noir ou le chocolat noir au sel de mer. En tant que digestif exclusif après un menu à plusieurs plats, ce scotch whisky single malt d'Islande vieilli pendant 30 ans déploie toute sa complexité et offre une expérience gustative puissante et durable de très haut niveau.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Talisker

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000281075198

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