The Wild Boys of Club Batonnage BATONNAGE 2023 15% vol. 0,75 l est une cuvée de vin rouge autrichien exceptionnellement puissante et strictement limitée, qui compte parmi les vins les plus rares et les plus expressifs du pays. Cette cuvée de vin rouge emblématique réunit du Blaufränkisch, du Cabernet Sauvignon et du Merlot issus des meilleurs terroirs du Leithaberg et d'Andau, deux des régions d'origine les plus importantes pour les vins rouges autrichiens à forte structure. Derrière ce projet se cachent une qualité sans compromis, une sélection précise et un accent clair sur une profondeur et une expression maximales.


L'élevage se fait en barriques françaises selon le procédé complexe du double fût, ce qui confère à ce vin rouge premium autrichien une énorme densité, une grande complexité et une élégante structure boisée. Avec 15 %, le BATONNAGE 2023 se présente puissant, concentré et en même temps harmonieusement intégré. Fermé avec un bouchon en liège naturel et doté d'un potentiel de stockage jusqu'en 2037 environ, ce vin rouge issu d'une cuvée de terroir compte parmi les vins autrichiens haut de gamme à longue durée de vie, qui impressionne déjà dans sa jeunesse et gagne encore en profondeur avec la maturité.

Note de dégustation

Le verre révèle un rouge rubis foncé profond avec un noyau presque opaque, Le nez dévoile des arômes intenses de baies noires, de cassis et de cerises mûres, accompagnés d'arômes nobles de torréfaction, d'épices fines et de notes boisées discrètes, En bouche, le BATONNAGE 2023 se présente puissant et complexe avec une structure dense, un fruit mûr, des tanins précis et une grande profondeur, La finale est intense et complexe, longue et persistante avec une élégance épicée et de fines notes de barrique.

Ce vin rouge cuvée autrichien est un compagnon idéal pour les plats de viande forts. Il s'harmonise particulièrement bien avec le bœuf grillé, le steak, le gibier ou l'agneau. The Wild Boys of Club Batonnage BATONNAGE 2023 déploie également toute sa profondeur et sa structure avec des plats braisés, des sauces sombres ou des fromages à pâte dure affinés. Servi à une température de 16 à 18 °C, ce vin rouge autrichien est parfait pour les grandes occasions et les moments de plaisir exigeants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Markus Altenburger GmbH, Untere Hauptstraße 62, 7093 Jois, Autriche, halloservusgriasdi@markusaltenburger.com

Fabricant/Distillerie :

Club Batonnage

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9010330055442

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