Le CARM White DOP Douro 2024 12,5% vol. 0,75 l est un vin blanc moderne et élégant de la vallée du Douro au Portugal, qui reflète de manière impressionnante le style frais et minéral de cette région riche en traditions. Produit par le domaine viticole renommé Casa Agrícola Roboredo Madeira, ce vin blanc Douro DOP est basé sur une cuvée classique de Rabigato, Códega do Larinho et Viosinho. Ces cépages confèrent au vin son équilibre caractéristique de fruit, de fraîcheur et de structure.

Les raisins proviennent de vignobles d'altitude aux sols schisteux qui confèrent au vin blanc portugais sa minéralité et sa tension typiques. La vinification se fait en douceur en cuve inox, ce qui permet de préserver au mieux les arômes frais et le fruit clair. Avec 12,5 % d'alcool en volume, ce vin blanc du Douro est particulièrement équilibré et accessible. Le millésime 2024 convainc par sa fraîcheur vive et sa structure élégante et harmonieuse et est synonyme de plaisir moderne de boire du Portugal.

Note de dégustation

Dans le verre, le CARM White DOP Douro 2024 se présente dans une robe jaune clair avec des reflets verdâtres. Au nez se développent des arômes d'agrumes, de pomme verte et de fines notes florales. En bouche, le vin se présente frais et vif avec une acidité équilibrée et une structure minérale. La finale est élégante, rafraîchissante et persistante.

Ce vin blanc du Douro portugais accompagne parfaitement les plats de poisson, les fruits de mer, les salades ou les entrées légères. De même, le CARM White Douro s'harmonise très bien avec la volaille, les légumes grillés ou comme apéritif rafraîchissant et est idéal pour les moments de plaisir estivaux ainsi que pour la cuisine méditerranéenne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabricant/Distillerie :

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5606710544138

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