Le St. Kilian EX MUGI SHOCHU Single Malt Whisky 55,5% vol. 0,5 l + GB est une mise en bouteille Cask Strength exceptionnelle des distilleries allemandes St. Kilian Distillers, qui développe une aromatique originale grâce à son vieillissement particulier en fûts. Ce whisky single malt d'Allemagne vieillit dans des fûts sélectionnés d'ex-Mugi Shochu, qui étaient auparavant recouverts de shochu japonais à base d'orge. Ce type de fût rare confère au whisky un style unique et le distingue nettement des mises en bouteille classiques.

La fabrication s'effectue selon des méthodes traditionnelles avec du malt d'orge de qualité supérieure et une distillation dans des pot stills, ce qui permet d'obtenir une eau-de-vie brute à l'arôme dense. La maturation qui s'ensuit dans les fûts spéciaux Shochu assure une combinaison captivante de profondeur maltée, de fines notes fruitées et de subtiles influences du préfermentage. Ce whisky St. Kilian est embouteillé à 55,5 % en Cask Strength, ce qui lui permet de conserver toute son intensité et sa complexité. Il est livré dans un coffret cadeau de grande qualité qui souligne le caractère particulier de cette mise en bouteille limitée.

Note de dégustation

Couleur : or soutenu avec des reflets ambrés.

Nez : Malté, légères notes fruitées, douceur discrète, fines nuances boisées.

Goût : Intense et corsé, notes maltées, fruité, épicé, arômes complexes de fûts.

Finale : Longue, puissante, épicée et équilibrée.

Le St. Kilian EX MUGI SHOCHU Single Malt Whisky est idéal pour une consommation pure, de préférence à température ambiante et avec une petite goutte d'eau pour ouvrir davantage les arômes complexes. En raison de sa force de fût (cask strength), ce whisky single malt développe une expérience gustative particulièrement intense. Sur le plan culinaire, il s'harmonise très bien avec les viandes grillées, les plats d'inspiration asiatique, les mets épicés ou les fromages affinés. Ce whisky allemand s'accorde également parfaitement avec les desserts au caramel, aux noix ou au chocolat noir et souligne les arômes des plats grâce à sa structure puissante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Allemagne, info@stkiliandistillers.com

Fabricant/Distillerie :

St. Kilian Distillers

EAN:

745760723577

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