Le Tschermonegg Pinot Gris Leutschach Südsteiermark DAC 2025, en bouteille de 0,75 l, est un pinot gris autrichien très expressif qui reflète de manière impressionnante le style caractéristique de la célèbre appellation Südsteiermark DAC. Cet élégant vin blanc styrien provient de Leutschach, l'une des communes viticoles les plus connues de la Südsteiermark, et allie le caractère typique de la région à une précision moderne et à une profondeur pleine de caractère. Dans ce vin blanc DAC, le cépage Pinot gris s’exprime de manière particulièrement marquée par le terroir et harmonieuse, ce qui fait de ce vin un excellent accompagnement des repas ainsi qu’un vin de dégustation polyvalent.


L’élevage de ce vin autrichien de qualité s’effectue pendant huit mois sur lies fines dans de grands fûts de bois usagés. Cela confère à ce Pinot gris élevé en fûts de bois une structure supplémentaire, une fine onctuosité et une élégante complexité. Son origine du sud de la Styrie confère au vin une note épicée précise et un équilibre clair entre puissance et fraîcheur. Avec ses 13 % vol., ce Pinot gris de Styrie du Sud présente une densité agréable et une longueur en bouche raffinée, ce qui le rend particulièrement polyvalent. Le bouchon à vis, très pratique, préserve de manière optimale la fraîcheur du vin et garantit un plaisir de dégustation sans complication. Grâce à son potentiel de garde pouvant aller jusqu’à cinq ans, ce vin DAC de Styrie se prête également à merveille à un vieillissement prolongé. Pour les amateurs de Pinot gris corsé, de vin blanc autrichien, de vin de Styrie du Sud et de vins élégants élevés en fûts de bois, ce millésime offre une expérience gustative authentique et pleine de caractère.

Note de dégustation

Dans le verre, il présente une robe jaune doré éclatante aux reflets cuivrés et une viscosité dense. Au nez, des arômes d’herbes épicées se déploient, accompagnés de notes de fruits jaunes et de nuances fruitées délicates, typiques du sud de la Styrie. En bouche, le vin se révèle puissant, dense et juteux, avec une structure nette, des notes herbacées élégantes et des arômes de fruits jaunes. La finale est longue, délicate et épicée, avec une élégance persistante.

Le Tschermonegg Grauburgunder Südsteiermark DAC accompagne à merveille les plats raffinés à base de volaille, tels que le blanc de pintade au jus aux herbes, le poulet rôti ou le veau tendre. Ce vin blanc autrichien s’accorde également à merveille avec la truite saumonée rôtie, l’omble chevalier ou les plats de poisson aromatiques accompagnés de préparations onctueuses. Les plats végétariens, tels que les pleurotes aux herbes sur une polenta crémeuse, le risotto aux champignons ou les légumes rôtis au romarin, complètent également à merveille le style épicé de ce Pinot gris de Styrie du Sud. Servi entre 8 et 10 °C, ce vin autrichien certifié DAC dévoile sa structure élégante et sa profondeur aromatique de manière particulièrement équilibrée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEINGUT Tschermonegg GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Autriche, weingut@tschermonegg.at

Fabricant/Distillerie :

Tschermonegg

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120117892402

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