Le Campari Bitter compte parmi les apéritifs italiens les plus connus au monde et constitue depuis des générations la base incontournable de nombreux cocktails classiques internationaux. Avec son bec verseur pratique et son titre alcoométrique de 25 % vol., ce grand format de 3 l est idéal pour les bars, les établissements de restauration ou tous ceux qui préparent régulièrement des cocktails de grande qualité. Sa couleur rouge vif incomparable et son goût aigre-doux caractéristique font du Campari un classique intemporel de la culture italienne de l’apéritif. Qu’il s’agisse d’un Negroni, d’un Americano ou d’un Campari Spritz, ce bitter haut de gamme confère à chaque boisson son caractère unique.


Depuis la création de la recette originale en 1860, Campari est synonyme de qualité, de créativité et de culture gastronomique italienne. La composition soigneusement équilibrée d’herbes, de plantes aromatiques et d’extraits de fruits lui confère un profil gustatif complexe, apprécié dans le monde entier. Le Campari Bitter est bien plus qu’un apéritif classique : c’est une icône de la culture des bars qui séduit par son style intemporel, sa longue tradition et sa polyvalence dans les cocktails et les long drinks. Son bec verseur intégré permet en outre un dosage net et précis à chaque utilisation.

Distinctions :

- Gala Falstaff Spirits 2014 : « Meilleur bitter » avec 93 points au test

Note de dégustation

Couleur : limpide et brillante, avec la couleur rouge vif caractéristique du Campari.

Nez : Arômes complexes d'herbes aromatiques, d'écorces d'orange fraîches et de subtiles notes florales.

Bouche : Intensément douce-amère, avec des notes harmonieuses d'orange, d'herbes et de subtiles nuances boisées, le tout accompagné d'une texture veloutée.

Fin de bouche : agréablement longue, douce-amère et équilibrée, avec des notes d'herbes épicées.

Le Campari Bitter est la base idéale pour des cocktails classiques tels que le Negroni, l’Americano, le Campari Spritz ou le Garibaldi. En apéritif, il se marie à merveille avec les antipasti, les olives, le prosciutto, la bruschetta ou le parmesan affiné. Il révèle également particulièrement bien son goût caractéristique avec des entrées méditerranéennes, des tapas copieuses et des en-cas légèrement salés. Pur sur des glaçons avec une rondelle d’orange ou mélangé à de l’eau gazeuse ou du tonic, le Campari est parfait pour l’apéritif avant le repas ou pour des soirées conviviales entre amis.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Campari Austria GmbH, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Vienne, Autriche, office@campari.com

Fabricant/Distillerie :

Davide Campari Milano S.P.A.

EAN:

8000040011372

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