L'Edradour 12 Years Old Oloroso Sherry Single Malt Whisky Natural Cask Strength #8 est un whisky single malt des Highlands puissant, titrant 58 %, présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d'un coffret cadeau haut de gamme. La distillerie Edradour, riche en traditions, compte parmi les plus petites distilleries d'Écosse et est synonyme de whiskies authentiques, élaborés de manière artisanale. Cette édition a été distillée en 2013 et a mûri pendant douze ans dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier et de deuxième remplissage. Pour la mise en bouteille, les dix fûts 553, 554, 701, 703, 704, 705, 706, 707, 708 et 709 ont été assemblés. La mise en bouteille a eu lieu le 7 avril 2026 à la force du fût, sans filtration à froid ni ajout de colorants. Sa couleur intense provient exclusivement du vieillissement en fûts de xérès.


Avec seulement 6 656 bouteilles dans le monde, cette édition est strictement limitée et séduit par son profil de sherry intense. De puissantes notes de fruits secs, de chocolat noir, d’épices et de noix grillées s’associent à une élégante note boisée de chêne et à la profondeur caractéristique d’un whisky de qualité issu de fûts de sherry Oloroso. Grâce à sa teneur en alcool naturelle, ce whisky offre une bouche particulièrement ample et procure une expérience gustative authentique aux amateurs de single malts des Highlands exclusifs et naturels.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé naturel.

Nez : raisins secs, dattes, figues, chocolat noir, noix grillées, épices et notes intenses de sherry Oloroso.

Bouche : Puissante et corsée, avec des notes de fruits secs, de caramel, de cacao, d'amandes grillées, de vanille, de chêne épicé et de riches arômes de sherry Oloroso.

Fin de bouche : longue, chaleureuse et complexe, avec des notes de chocolat noir, de fruits secs, d'épices, de bois de chêne et une douceur persistante de sherry.

L'Edradour Whisky 12 ans d'âge Oloroso Sherry Single Malt Whisky Natural Cask Strength n° 8 révèle au mieux ses arômes pur ou avec quelques gouttes d'eau plate. Il se marie à merveille avec du cheddar affiné, des plats de gibier, des dattes, des figues, du chocolat noir ou des noix grillées. L’association d’un vieillissement en fûts de sherry Oloroso, d’une teneur en alcool naturelle et d’une édition limitée fait de cette cuvée un véritable délice pour les amateurs de whisky exigeants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Edradour

EAN:

5021944131983

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