Scheiblhofer The Great Bustard 2023 14 % vol. 0,75 l online kaufen

Le Scheiblhofer The Great Bustard 2023 14 % est une impressionnante cuvée de vin rouge haut de gamme originaire d’Autriche, qui allie puissance, élégance et envergure internationale au plus haut niveau. Présenté en bouteille de 0,75 l, ce vin rouge autrichien de qualité, issu du Burgenland, se révèle être une composition harmonieuse de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Zweigelt. Le célèbre domaine viticole Scheiblhofer compte parmi les principaux producteurs de vin rouge d’Autriche et est synonyme de vins de caractère d’une qualité exceptionnelle. Seuls des raisins soigneusement sélectionnés sont utilisés pour The Great Bustard, qui mûrit ensuite pendant 12 mois dans des barriques américaines neuves. Cet élevage confère au vin une profondeur et une structure supplémentaires, ainsi que de fins arômes torréfiés, sans pour autant masquer son fruité intense. Le millésime 2023 séduit d’ores et déjà par son impressionnante concentration et possède en même temps un excellent potentiel de garde jusqu’en 2036. Le vin tire son nom de la grande outarde (Great Bustard), emblème du Burgenland et symbole du lien étroit qui unit le domaine à sa terre d’origine.


Le Scheiblhofer The Great Bustard 2023 séduit par un équilibre expressif entre fruits noirs, élégance épicée et bois parfaitement intégré. Cette cuvée allie la puissance du Cabernet Sauvignon, la souplesse du Merlot et les notes fruitées et épicées du Zweigelt pour former un vin rouge complexe du Burgenland, doté d’un long potentiel de garde. Sa structure puissante, ses tanins marqués et son élégante complexité font de ce vin rouge élevé en barrique le compagnon idéal des moments de plaisir exceptionnels. Si vous recherchez une cuvée de vin rouge autrichien de grande qualité, un vin rouge haut de gamme ou un vin élevé en barrique de caractère, le Scheiblhofer The Great Bustard est un excellent choix.

Note de dégustation

Dans le verre, le Scheiblhofer The Great Bustard 2023 se présente sous une robe rubis-grenat très sombre, avec un cœur opaque. Au nez, il dégage des arômes intenses de cerises noires et de cassis, accompagnés de subtiles notes fumées de bois précieux. En bouche, il se révèle puissant, charpenté et complexe, avec des tanins présents et parfaitement intégrés, un fruit dense et de fins arômes toastés issus de son élevage de 12 mois en barriques américaines neuves. La finale est exceptionnellement longue, persistante et élégante, avec un mariage harmonieux de fruits noirs, d’épices et de bois.

Acidité : 4,5 g/l

Sucre résiduel : 1,8 g/l

Le Scheiblhofer The Great Bustard 2023 dévoile toute sa palette aromatique à une température de service de 16 °C. Il est recommandé de décanter le vin avant de le déguster afin que ses arômes complexes puissent s’épanouir pleinement. Il s’accorde à merveille avec le filet de bœuf, le steak maturé à sec, les plats de gibier, l’agneau, le bœuf braisé, les sauces corsées ou les fromages à pâte dure affinés. Ce vin rouge haut de gamme autrichien séduit également par sa profondeur et son élégance impressionnantes, qu’il soit servi lors de repas de fête ou pour des moments de plaisir exceptionnels.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Autriche, office@scheiblhofer.at
E-mail du distributeur/importateur : office@scheiblhofer.at

Fabricant/Distillerie :

DOMAINE VITICOLE SCHEIBLHOFER

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120128323414

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