Le The Dalmore CIGAR MALT Reserve est un whisky single malt écossais exclusif des Highlands, titrant 44 %, présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d'un coffret cadeau haut de gamme. Cette édition exceptionnelle a été spécialement conçue pour offrir des arômes intenses et une profondeur particulière, qu’elle soit dégustée pure ou en accompagnement d’un cigare. Le maître distillateur Richard Paterson a composé ce whisky à partir de distillats soigneusement sélectionnés, qui ont d'abord mûri dans d'anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain. Le single malt bénéficie ensuite d’une finition complexe dans des barriques de Cabernet Sauvignon, des fûts de sherry Oloroso Matusalem ainsi que des fûts de vin de Cabernet Sauvignon Premier Cru. Cette combinaison exceptionnelle de fûts confère au whisky son caractère à la fois puissant et élégant, pour lequel The Dalmore est apprécié dans le monde entier.

The Dalmore CIGAR MALT Reserve séduit par un mariage harmonieux entre des notes fruitées, épicées et des notes de fût intenses. Les différents types de fûts lui confèrent une complexité exceptionnelle et lui assurent un équilibre parfait entre des notes sucrées, épicées et fruitées. Cette cuvée convient ainsi aussi bien aux amateurs de single malts des Highlands pleins de caractère qu’aux connaisseurs à la recherche d’un whisky particulièrement complexe, marqué par un vieillissement en fût prononcé.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé.

Nez : cannelle, vanille, fruits secs, fruits rouges, zeste d'orange et subtiles notes boisées.

Bouche : Corsée, avec des arômes de fruits noirs, de caramel, de chocolat, d'épices, de baies mûres et de subtiles notes de sherry.

Fin de bouche : longue, douce et complexe, avec des notes de bois de chêne, de cacao, d’épices et des nuances fruitées.

The Dalmore CIGAR MALT Reserve dévoile au mieux ses arômes pur ou avec quelques gouttes d’eau plate. Il s’accorde à merveille avec un comté affiné, un filet de bœuf, des plats de gibier, du chocolat noir, des desserts à l’expresso ou une crème brûlée. Grâce à son vieillissement complexe en fûts de bourbon, de xérès et de vin rouge, ce single malt des Highlands accompagne également à merveille les cigares haut de gamme corsés, pour lesquels il a été initialement conçu.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie The Dalmore

EAN:

5013967022485

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