L'Aberlour 10 Years Old FOREST RESERVE est un whisky single malt du Speyside issu de la distillerie Aberlour, riche en tradition, située dans la région écossaise du Speyside. Fondée en 1879 par James Fleming, cette distillerie est réputée pour son whisky au caractère fruité, marqué par le passage en fûts de chêne variés. L'Aberlour Forest Reserve 10 Years Old se caractérise par un vieillissement d'au moins dix ans, au cours duquel le single malt mûrit d'abord dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry. Une partie du whisky bénéficie ensuite d’un vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne français du Limousin. Cette utilisation ciblée de différents types de fûts confère à cette cuvée une structure supplémentaire et distingue la Forest Reserve au sein de la gamme Aberlour.

Aberlour 10 Years Old Forest Reserve est mis en bouteille à 40 % dans un flacon de 0,7 l et présenté dans un coffret cadeau assorti. C’est notamment l’alliance entre le vieillissement classique du Speyside et l’influence supplémentaire du chêne du Limousin français qui constitue la principale caractéristique distinctive de ce single malt. Cette combinaison de fûts garantit un style équilibré, où se marient des arômes fruités, des notes de malt sucrées et des notes boisées épicées. En tant que whisky du Speyside vieilli 10 ans, le Forest Reserve constitue à la fois une excellente porte d’entrée dans la gamme de la distillerie Aberlour et un choix idéal pour les amateurs de single malts classiques présentant une touche supplémentaire de chêne français. Le coffret cadeau souligne en outre le caractère festif de cette édition.

Note de dégustation

Couleur : or chaud aux reflets ambrés.

Nez : Fruits mûrs et vanille, accompagnés de fines notes épicées, de malt légèrement sucré et de subtiles notes de chêne.

Bouche : Douce et équilibrée, avec des nuances fruitées, de la vanille, du caramel et une note de chêne français de plus en plus épicée.

Fin de bouche : Longue et harmonieuse, avec des notes fruitées, des épices raffinées et une finale sèche sur le chêne.

Aberlour 10 Years Old Forest Reserve se déguste de préférence pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau plate. Côté gastronomie, les fromages affinés, les noix grillées, les desserts à base de pomme ou le chocolat noir s’accordent parfaitement avec son caractère fruité et épicé typique du Speyside. La combinaison de notes fruitées et d’épices boisées en fait également un accompagnement idéal pour un dessert à la vanille ou au caramel. Grâce à son vieillissement de 10 ans, à sa finition – c’est-à-dire son vieillissement supplémentaire en fûts de chêne du Limousin – et à son coffret cadeau, ce single malt est par ailleurs parfait pour les dégustations de whisky et comme cadeau.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Aberlour

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000299639405

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus