Santa Teresa 1796 Rum Triple Aged Solera, 40 % vol., 1 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le Santa Teresa 1796 Triple Aged Solera Rum est un rhum vénézuélien haut de gamme, élaboré au sein de la prestigieuse Hacienda Santa Teresa, située dans la vallée d'Aragua. Le nom « 1796 » fait référence à l'année de fondation de l'Hacienda et, par là même, à la longue histoire de la maison. Une particularité de cette cuvée réside dans le procédé complexe de triple vieillissement, qui combine différentes phases de maturation. Les rhums utilisés vieillissent d’abord séparément en fûts, avant d’être assemblés et de poursuivre leur maturation selon le système Solera. Enfin, l’assemblage bénéficie d’une nouvelle phase de repos dans de grandes cuves en chêne. Ce procédé en plusieurs étapes est un élément essentiel du caractère unique du Santa Teresa 1796.

Pour le Santa Teresa 1796 Rum Solera, on utilise différents distillats de mélasse, produits aussi bien dans des alambics à colonne que dans des alambics à repasse. La combinaison de différents types de distillation et de rhums vieillis permet d’obtenir une composition complexe, où l’équilibre et la structure occupent une place centrale. Santa Teresa est une entreprise familiale depuis des générations et compte parmi les maisons de rhum les plus traditionnelles du Venezuela. Avec un taux d’alcool de 40 %, ce rhum « Triple Aged » est proposé dans cette version en une généreuse bouteille d’un litre, accompagnée d’un coffret cadeau. Il allie ainsi la tradition vénézuélienne du rhum, un vieillissement Solera minutieux et une présentation prestigieuse pour les amateurs de rhums premium vieillis.

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé aux reflets cuivrés et acajou.

Nez : Riche et équilibré, avec des arômes de vanille, de caramel noir et de fruits secs, accompagnés de notes de noix grillées et de subtiles notes boisées.

Bouche : Sèche, onctueuse et complexe, avec des arômes de caramel, de chocolat noir, de vanille et de fruits secs, complétés par des notes épicées de chêne, de cuir et de noisette.

Fin de bouche : Longue et harmonieuse, avec une douceur sombre, des noix grillées, des épices et une note finale sèche de chêne.

Le Santa Teresa 1796 Rum Triple Aged Solera se déguste de préférence pur, à une température d’environ 18 à 20 °C, ou sur un gros glaçon. Il s’accorde à merveille avec le chocolat noir, les noix grillées, les amandes, les fromages à pâte dure affinés ou les desserts au caramel et aux fruits secs. Son caractère structuré et relativement sec en fait également un excellent choix pour un Old Fashioned au rhum de grande qualité. La bouteille de 1 litre, présentée dans un coffret cadeau, est idéale aussi bien pour des moments de dégustation exceptionnels que comme cadeau prestigieux pour les amateurs de rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Ron Santa Teresa

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

7591156404949

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