Corralejo Tequila Añejo 100% de Agave 38% vol. 0,7 l est une tequila noble du Mexique qui se distingue par sa longue maturation et sa grande qualité. Fabriquée à partir d'agave bleu à 100%, cette tequila Añejo convainc par sa pleine diversité d'arômes et sa texture souple. Après la distillation, la tequila est vieillie pendant au moins 12 mois dans des fûts de chêne limousin français, ce qui lui confère son goût velouté caractéristique. Cette longue maturation fait ressortir des notes complexes de bois, de vanille et d'épices, qui font de la tequila une boisson idéale pour les amateurs exigeants.

La Corralejo Tequila Añejo est parfaite pour être dégustée pure, mais elle constitue également une excellente base pour des cocktails raffinés. Avec une teneur en alcool de 38% vol, elle offre un équilibre parfait entre force et douceur. Idéale comme digestif après un repas ou comme ingrédient pour de luxueux cocktails à base de tequila.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes de chêne, de vanille, de miel, de caramel, un soupçon de cannelle et un peu de chocolat noir.

Goût : Corsé, doux et complexe, avec des notes d'agave mûre, de bois grillé, de vanille fine, de caramel et une légère note poivrée.

Finale : longue et chaleureuse, avec une douceur et une note boisée douce qui persiste agréablement.

Corralejo Tequila Añejo se marie parfaitement avec le chocolat noir, les plats épicés ou une sélection de fromages affinés comme le Manchego ou le Pecorino. Elle est également parfaite comme base pour des cocktails comme une "Tequila Old Fashioned" ou une "Tequila Sour" avec du jus de citron frais et du sirop de sucre. Un autre mariage délicieux est la tequila añejo avec un espresso pour compléter son goût riche et puissant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Iber-Licor, S.L, Calle 5 - Sector C. Edif. A., Zona Franca Aduanera, 08040 Barcelona, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Tequileria Corralejo

EAN:

7503000677409

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