La Corralejo Tequila Blanco est une tequila traditionnelle de qualité supérieure à base d'agave bleue Weber à 100 %, produite dans la prestigieuse Hacienda Corralejo à Guanajuato, au Mexique. Avec une teneur en alcool de 38 % vol., cette tequila blanco offre un arôme d'agave intense et frais avec une structure claire et pure. Comme elle est mise en bouteille directement après la distillation, elle préserve le goût original de l'agave et reflète l'art artisanal de la tequila au Mexique.

Corralejo est l'une des rares distilleries à utiliser le processus de distillation traditionnel charentais, qui provient à l'origine de la production de cognac. Cela permet d'obtenir un spiritueux particulièrement doux et pourtant aromatique. Le Corralejo Blanco se caractérise par ses notes d'agave fraîches et épicées, associées à de légères nuances d'agrumes et d'herbes, qui en font un excellent choix pour les cocktails ou la consommation pure.

Note de dégustation

Couleur : cristalline.

Nez : agave frais, agrumes, poivre et légères notes herbacées.

Goût : Doux et vif avec des arômes dominants d'agave, de zeste de citron, de poivre épicé et une douce douceur.

Finale : de longueur moyenne, propre et légèrement épicée avec des notes fraîches d'agave.

La Corralejo Tequila Blanco convient parfaitement aux boissons classiques à base de tequila comme les margaritas, les palomas ou les tequila sunrises. Elle développe également son arôme frais purement ou en shot avec du citron vert et du sel. Sur le plan culinaire, elle s'harmonise particulièrement bien avec des spécialités mexicaines comme les tacos, le ceviche ou les crevettes grillées. Pour une note créative, il peut également être associé à l'ananas ou au pamplemousse dans des cocktails fruités.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Iber-Licor, S.L, Calle 5 - Sector C. Edif. A., Zona Franca Aduanera, 08040 Barcelona, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Tequileria Corralejo

EAN:

7503000677331

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