Le Blackwoods Vintage Dry Gin 2012 40% vol. 0,7 l est un London Dry Gin plein de caractère provenant des îles Shetland, isolées et naturelles, au nord de l'Écosse. Cette région, caractérisée par un climat frais, un air marin salé et une végétation sauvage, constitue la base du style inimitable de ce gin exceptionnel. La marque Blackwoods Distillers est connue pour sa production authentique en petits lots et son concept de "Vintage Gin", où chaque édition est marquée par la récolte d'herbes respective d'une année.


Pour le Blackwoods Vintage Dry Gin 2012, on utilise des botaniques triés sur le volet comme le genièvre, la reine des prés, la menthe aquatique, l'angélique, les graines de coriandre et le zeste de citron. Ces plantes proviennent des îles Shetland et confèrent au gin sa fraîcheur naturelle, son élégance florale et sa saveur délicate. La distillation se fait dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui lui confère une pureté exceptionnelle et un goût franc. Le caractère millésimé - chaque récolte produit des arômes légèrement différents - confère au gin sa signature individuelle.


Avec une teneur en alcool de 40% vol., le Blackwoods Vintage Dry Gin 2012 se présente harmonieux, doux et pourtant très expressif sur le plan aromatique. Il allie la structure claire d'un London Dry Gin classique à un caractère frais d'inspiration nordique. Cette édition est synonyme d'art de la distillation au plus haut niveau, de régionalisme et de respect des ingrédients naturels - un véritable morceau d'Écosse dans un verre.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Frais et aromatique avec des notes de genièvre, de citron, d'herbes et une douceur subtile.

Goût : Doux, rond et équilibré avec une fraîcheur d'agrumes, des épices aux herbes et des nuances florales.

Finale : Douce, élégante et longue avec des accents frais et légèrement épicés.

Le Blackwoods Vintage Dry Gin 2012 convient parfaitement aux cocktails de gin classiques comme le gin tonic, le Martini ou le Tom Collins. Associé à une eau tonique premium, il déploie parfaitement sa fraîcheur naturelle et ses arômes d'herbes. En guise de garniture, il est recommandé d'ajouter un zeste de citron, de la menthe ou une branche de romarin pour souligner la note botanique. Même dégusté pur sur des glaçons, ce gin des Shetland révèle sa structure claire et élégante et assure une expérience gustative agréablement douce, aromatique et durable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Boissons Blavod

EAN:

5060069050014

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