FEW Spirits - ambachtelijke distillatie met een rebelse geest
FEW Spirits werd in 2011 opgericht in Evanston, Illinois - het historische centrum van de Amerikaanse Prohibition-beweging. Oprichter Paul Hletko realiseerde zijn visie van handgemaakte whisky's en gins die traditie combineren met innovatie. De naam "FEW" is een eerbetoon aan Frances Elizabeth Willard, een leidende figuur in de drankbestrijding, en staat ook voor de beperking tot geselecteerde batches van hoge kwaliteit.
Regio & oorsprong
FEW Spirits is gevestigd in het centrum van de metropool Chicago en gebruikt lokaal verbouwde rogge, maïs en gerst. De distilleerderij is gevestigd in een voormalige autoreparatiewerkplaats en belichaamt het stedelijke, onafhankelijke karakter van het merk.
Productie en vakmanschap
FEW vertrouwt op het "grain-to-glass" principe: van het malen van het graan tot het bottelen, elke stap wordt intern uitgevoerd. De whisky's rijpen in luchtgedroogde eikenhouten vaten, terwijl de gin op smaak wordt gebracht met botanische ingrediënten zoals jeneverbes, citrusvruchten en Tahitiaanse vanille.
Ontwerp & merkuitstraling
De flessenlabels zijn geïnspireerd op de wereldtentoonstelling van 1893 in Chicago en weerspiegelen de pioniersgeest van het merk. Duidelijke lijnen en historische verwijzingen geven de producten een onmiskenbare uitstraling.
Verscheidenheid aan smaken & hoogtepunten
Duurzaamheid & certificeringen
FEW Spirits legt de nadruk op lokale grondstoffen en duurzame productiemethoden. De distilleerderij werkt op een energiezuinige manier en ondersteunt regionale boerderijen.
Prijzen & reputatie
De producten van FEW hebben verschillende internationale prijzen gewonnen en worden erkend als pioniers op het gebied van ambachtelijke gedistilleerde dranken. Hun innovatieve geest en kwaliteit worden gewaardeerd door zowel critici als consumenten.
Conclusie
FEW Spirits combineert traditioneel vakmanschap met moderne flair. Ontdek de diversiteit van deze uitzonderlijke distilleerderij nu bij delicando en ervaar authentiek ambachtelijk genot uit Evanston.