Se Busca Mezcal - Een eerbetoon aan de opstandige heldinnen van Mexico
Se Busca Mezcal, wat "Gezocht" betekent in het Spaans, is een eerbetoon aan de moedige vrouwen van de Mexicaanse Revolutie, bekend als Adelitas en Soldaderas. Deze vrouwen vochten zij aan zij met mannen voor vrijheid en gerechtigheid. Se Busca belichaamt hun ontembare geest door middel van een ambachtelijke mezcal die traditie en passie combineert.
Regio & herkomst
Se Busca wordt geproduceerd in San Juan del Río, een klein stadje in de staat Oaxaca, Mexico. De regio staat bekend om zijn lange mezcal-traditie en het gebruik van de Agave Espadín, die goed gedijt in ideale klimatologische omstandigheden.
Productie & ambacht
Se Busca is gemaakt van 100% Agave Augustifolia Espadín. De agaveharten worden langzaam gekookt in traditionele aardeovens, daarna vermalen met een tahona en gefermenteerd. De distillatie vindt plaats in koperen distilleerkolven, wat de mezcal zijn karakteristieke smaak geeft. De rijping vindt plaats in Franse eiken vaten voor extra complexiteit.
Ontwerp & merkuitstraling
De Se Busca-flessen zijn versierd met symbolen van de Mexicaanse Revolutie en weerspiegelen het rebelse karakter van het merk. Het ontwerp is een eerbetoon aan de kracht en vastberadenheid van de Adelitas.
Verschillende smaken & hoogtepunten
- Se Busca Mezcal Artesanal JOVEN 40% Vol. 0,7l: Ongerijpte mezcal met smaken van gekookte agave, noten en groene groenten, afgerond met een zachte, kruidige noot.
- Se Busca Mezcal Artesanal REPOSADO 40% Vol. 0,7l: Vier maanden gerijpt in Frans eiken, met tonen van kokosnoot, zoete amandelen, hazelnoten en een vleugje mesquite.
- Se Busca Mezcal Artesanal AÑEJO 40% Vol. 0,7l: Gerijpt gedurende 18 maanden, biedt deze mezcal een perfecte balans van zoete eik, dadels, sultana's en kruidige, gekookte agave.
- Madre Cuishe: Gemaakt van in het wild geoogste Madre Cuishe agave, met complexe smaken en een duurzame productiebenadering.
Duurzaamheid & betrokkenheid
Se Busca zet zich in voor duurzame praktijken, waaronder de herbebossing van agaveplantages en de promotie van traditionele productiemethoden om het milieu te beschermen en de lokale gemeenschap te ondersteunen.
Awards & reputatie
Se Busca Mezcal is internationaal erkend voor zijn kwaliteit en authenticiteit en staat hoog aangeschreven bij kenners en liefhebbers van Mexicaanse gedistilleerde dranken.
Conclusie
Se Busca Mezcal is meer dan alleen een drankje - het is een viering van de geschiedenis, cultuur en onwrikbare geest van Mexico. Ontdek de diversiteit van Se Busca bij delicando en ervaar mezcal in zijn puurste vorm.
Aanmelden bij Amazon