Se Busca Mezcal – Eine Hommage an Mexikos rebellische Heldinnen
Se Busca Mezcal, was auf Spanisch „Gesucht“ bedeutet, ist eine Hommage an die mutigen Frauen der mexikanischen Revolution, bekannt als Adelitas und Soldaderas. Diese Frauen kämpften Seite an Seite mit Männern für Freiheit und Gerechtigkeit. Se Busca verkörpert ihren unbeugsamen Geist durch einen handwerklich hergestellten Mezcal, der Tradition und Leidenschaft vereint.
Region & Herkunft
Produziert wird Se Busca in San Juan del Río, einem kleinen Ort im Bundesstaat Oaxaca, Mexiko. Die Region ist bekannt für ihre lange Mezcal-Tradition und die Verwendung von Agave Espadín, die unter idealen klimatischen Bedingungen gedeiht.
Herstellung & Handwerk
Se Busca wird aus 100 % Agave Augustifolia Espadín hergestellt. Die Agavenherzen werden in traditionellen Erdöfen langsam gegart, anschließend mit einer Tahona zermahlen und fermentiert. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, was dem Mezcal seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, um zusätzliche Komplexität zu erreichen.
Design & Markenerscheinung
Die Flaschen von Se Busca sind mit Symbolen der mexikanischen Revolution verziert und spiegeln den rebellischen Charakter der Marke wider. Das Design ist eine Hommage an die Stärke und Entschlossenheit der Adelitas.
Sortenvielfalt & Highlights
- Se Busca Mezcal Artesanal JOVEN 40% Vol. 0,7l: Ungereifter Mezcal mit Aromen von gekochter Agave, Nüssen und grünen Gemüsen, abgerundet durch eine sanfte, würzige Note.
- Se Busca Mezcal Artesanal REPOSADO 40% Vol. 0,7l: Vier Monate in französischer Eiche gereift, mit Noten von Kokosnuss, süßen Mandeln, Haselnüssen und einem Hauch von Mesquite.
- Se Busca Mezcal Artesanal AÑEJO 40% Vol. 0,7l: 18 Monate gereift, bietet dieser Mezcal eine perfekte Balance aus süßer Eiche, Datteln, Rosinen und würziger, gekochter Agave.
- Madre Cuishe: Aus wild geernteter Madre Cuishe-Agave hergestellt, mit komplexen Aromen und einem nachhaltigen Produktionsansatz.
Nachhaltigkeit & Engagement
Se Busca engagiert sich für nachhaltige Praktiken, einschließlich der Wiederaufforstung von Agavenbeständen und der Förderung traditioneller Herstellungsverfahren, um die Umwelt zu schützen und die lokale Gemeinschaft zu unterstützen.
Auszeichnungen & Reputation
Se Busca Mezcal wurde international für seine Qualität und Authentizität anerkannt und ist bei Kennern und Liebhabern mexikanischer Spirituosen gleichermaßen geschätzt.
Fazit
Se Busca Mezcal ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Feier der Geschichte, Kultur und des unerschütterlichen Geistes Mexikos. Entdecken Sie die Vielfalt von Se Busca bei delicando und erleben Sie Mezcal in seiner reinsten Form.
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