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Beim Solera Blended Rum werden ältere und jüngere Destillate nicht nur einmal sondern über viele Jahre und Schritte hinweg mehrfach miteinander verblendet, also vermischt. Historisch gesehen kommt das Solera System aus Spanien, wo es ursprünglich für die Herstellung von Sherry angewandt wurde. Das Wort "Solera" bedeutet auf Deutsch "Unterlage", womit die untersten Fässer einer für das System typischen Pyramidenlagerung gemeint sind. Das Verfahren wird aus dem Hintergrund angewandt, eine gleichbleibende Qualität über einen langen Zeitraum zu liefern. Einzig die Altersangabe könnte für Verwirrung sorgen, denn bei Solera Blended Rum ist es anders als bei Whisky üblich, dass die älteste Komponente angegeben wird, die oftmals zu einem nur kleinen Anteil vorhanden ist. Hier gilt es also zu beachten, dass der Solera Blended Rum meist deutlich jünger und weniger facettenreich als ein allein gereifter alter Rum ist. Dennoch kann durch das Blending ein Rum hergestellt werden, welcher einen Experten in Breite und Tiefe der Geschmacksnuancen überzeugt.

In unserem Solera Blended Rum Shop finden Sie hochwertige, einzigartige Fabrikate. Schauen Sie sich um, wir stellen Ihnen einige auserlesene Produkte vor.

Vier spezielle weiße Erzeugnisse sind bei delicando erhältlich. Produkte aus dem Bereich Solera Blended Rum sind in unserem Online-Shop in großer Auswahl präsent. Einige Ausführungen stellen wir vor, alle Produkte können wir leider nicht präsentieren.

Bayou Silver Rum 40% Vol. 0,7l
Bourbon-Freunde sind von dieser Ausführung begeistert. Der Solera Blended Rum reift ungefähr drei Jahre in Bourbonfässern, die Herstellung erfolgt nach der speziellen Solera-Methode. Der Blend besteht aus unraffiniertem Zuckerrohr und Melasse. Auszeichnungen bestätigen die Beliebtheit dieses Drinks:
Goldmedaille 2016 World Rum Awards,
Goldmedaille 2016 Miami Rum Festival Rum XP Award,
Goldmedaille 2015 American Distilling Institute.
Die Destillerie Lousiana Spirits LLC in USA leistete vortreffliche Arbeit. Der Rum wird auf der Basis eines Nebenproduktes der Zuckerherstellung in Louisiana hergestellt. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, während die Verdünnung mit gefiltertem Quellwasser ein einzigartiges Getränk hervorbringt unter Berücksichtigung des Alkoholgehalts von 40%. Die klare Farbe ist ein Merkmal des weißen Rums.

Bayou White Louisiana Rum 40% Vol. 0,7l
Dieser Solera Blended Rum stammt ebenfalls aus der Destillerie Lousiana Spirits. Das hierfür verwendete Zuckerrohr wird gepresst, und zwar in der ältesten Mühle der USA. Die Destillierung erfolgt in Copper Pot Stills, um danach die Lagerung in Bourbonfässern im Solera-Verfahren zu verwirklichen. Bemerkenswert ist hier die Silbermedaille, vergeben im Jahre 2019 von der World Spirits Competition in San Francisco. Das klare Getränk riecht nach Vanille und Bananen, der Geschmack erinnert an Vanille und Nektar. Die Fassreifung wird hier nicht realisiert.

Caliche Puerto Rican Rum 40% Vol. 0,7l
Die Destillerie Serralles in Puerto Rico hat hier einen wohlschmeckenden Drink nach alter Tradition produziert. Das Zuckerrohr stammt von den hauseigenen Plantagen. Das Solera-Verfahren kommt hier zur Anwendung mit Melasse aus der Karibik. Die Gärung ist kurz, während die fünffache Destillierung für die Reinheit und Balance sorgt.

Der Solera Blended Rum reift bis zu maximal fünf Jahren in amerikanischen Weißeiche-Fässern. Der Blend wird mit Solera-Rum vermischt, der allerdings bis zu 20 Jahren reifte. Diese Mischung sorgt für die Einmaligkeit des weißen Rums. Durch die Lagerung in Holzfässern entsteht eine dunkle Farbe, die mithilfe einer schonenden Aktivkohle-Filterung entfernt wird. Der ausgezeichnete Geschmack nach Vanille, Eiche und Karamell wird von vielen Rum-Freunden bevorzugt.

Wenn Sie Solera Blended Rum kaufen, ist es sinnvoll, sich darüber zu informieren, welche Produkte zurzeit in „Aktion“ sind, das heißt, die Preise sind erheblich reduziert. Der Caliche Puerto Rican Rum befindet sich derzeit in den Aktions-Angeboten.

Noch ein weißer Solera Blended Rum
Papa’s Pilar 7 Solera Profile Blonde Rum 42% Vol. 0,7 l
Die Destillerie Hemingway Rum Company in Florida punktet mit hochwertigen Produkten. Sie ahnen es, die Familie Hemingway gehört zu Ernest Hemingway, der berühmte Schriftsteller. Teile des Umsatzes werden zur Erinnerung an Ernest Hemingway an Einrichtungen wie International Game Fish Asscociation, The Ocean Foundation oder Pen International weitergeleitet. Das Getränk lagert in Bourbon- und spanischen Sherry-Fässern, während die Blends teilweise aus der Karibik, Nord- und Südamerika stammen. Auszeichnungen sind auch hier anzugeben:
Gold/Best in Class International Rum Expert Panel,
Goldmedaille Caribbean Journal 2014
Doppel Gold 2015 und 2016 The Fifty Best.
Der Geruch entsteht aus zahlreichen Zutaten, von Zitrusaromen bis zu Mandeln, während sich der Geschmack auf Vanille, weiche Mangos, Orangenschalen und Ananas beschränkt. Die Farbe ist zwar klar, hat jedoch einen leichten Hauch von Strohgelb.

A.H. Riise Family Reserve Solvera 1838 Rum – Old Edition 42% Vol. 0,7 l in Geschenkbox
Die Lagerung erfolgt in speziellen Eichenholzfässern nach dem Solera-Verfahren. Der Geruch ist würzig, etwas rauchig. Der Geschmack bezieht sich auf Kardamom, Muskat und Zimt, ist fruchtig und eher als süßlich zu bezeichnen. Tropenfrüchte und brauner Zucker sind spürbar. Die dänische Familie realisiert die Herstellung auf der Insel St. Thomas, um die Abfüllungen zu importieren. Jährlich werden maximal 3.000 Flaschen produziert. Der Hersteller fokussiert sich unter anderem auf Flexibilität und Vielseitigkeit.

Ron de Jeremy XO Solera 15 Years Old 40% Vol. 0,7 l in Geschenkbox oder als Vol. 0,05l
Dieses Getränk ist eine Hommage an Ron de Jeremy, sein Gesicht ist auf dem Etikett zu sehen. Die Destillerie One Eyed Spirits Oy in Helsinki punktet mit hochwertigen Produkten. Der gelungene Mix aus Rums von Barbados, Trinidad, Jamaika und Guyana, die in amerikanischen Ex-Bourbonfässern reifen, führen zu dem einzigartigen Rum-Genuss. Einige Auszeichnungen sind durchaus sehenswert:
Goldmedaille 2016 SIP Awards,
Goldmedaille 2014 Rum Masters,
Doppel Gold 2013 International Rum Conference Madrid,
Platinmedaille 2012 SIP Awards.
Die Bernstein-Farbe passt zu diesem exklusiven Getränk, ebenso der Geruch nach Gewürzen, Eiche, Nüssen, Karamell und einem Hauch Honig. Bewertet wurde dieser Drink mit fünf von fünf möglichen Sternen. Wer diesen Rum verschenken möchte, punktet allein mit der schönen Geschenkbox. Diese Ausführung präsentiert ebenfalls zwei Auszeichnungen aus dem Jahre 2016:
Goldmedaille World Rum Awards,
Goldmedaille SIP Awards.

Vier Fabrikate auf Basis von Zuckerrohrsaft, auch bekannt als Rhum Agricole, sind außergewöhnliche Produkte. Wenn Sie eine dieser Geschenkboxen Solera Blended Rum kaufen, machen Sie garantiert nichts falsch.

Ron Canero 12 Solera Ron Dominicano COGNAC CASK Finish 43% Vol. 0,7 l in Geschenkbox
Die Brennerei Oliver & Oliver in Santo Domingo ist zuständig für die Produktion im Solera-Verfahren. 12 Jahre reift der Rum in Fässern, die aus der Normandie stammen, der Cognac Cask Finish bezieht sich auf diese Fässer. Nicht zu vergessen ist die Goldmedaille 2015 von China Wine & Spirits Awards. Die Bernstein-Farbe herrscht vor, ebenso das Frische, Fruchtige und der Geschmack nach Mandeln und Marzipan.

Ron Canero 12 Solera Ron Dominicano MALT Whisky Cask Finish 43% Vol. 0,7l in Geschenkbox
Das Getränk ist besonders und speziell aufgrund des hochwertigen dominikanischen Rums und der bekannten Dual-Aging-Reifung in Single-Malt-Scotch-Whisky-Fässern, die von der schottischen Brennerei Ben Nevis stammen. Das Ergebnis der speziellen Herstellerart und Zusammensetzung ist dieses vortreffliche Getränk. Der Geschmack erinnert an geröstetes Malz, Vanille, süße Mandeln und Rosinen. Welcher Rum-Fan kann hier widerstehen?

Ron Canero 12 Solera Ron Dominicano Sauternes Cask Finish 41% Vol. 0,7l in Geschenkbox
Das Besondere an diesem Produkt ist, dass die Lagerung in zwei Fässern durchgeführt wird, es handelt sich jedoch nicht wie üblicherweise für das Finishing um ein Sherry-Fass. Zum Einsatz kommt nämlich ein Weinfass zum Nachreifen, Sauternes stammt aus Frankreich. Durchschnittlich werden 12 Jahre benötigt, um die notwendige Reife zu erreichen. Es handelt sich zweifelsfrei um ein Premium-Produkt. Die goldgelbe Farbe ist typisch, ebenso der Geruch nach Vanille.

Ron Los Valientes Ron Anejo Solera 10 Blended Cask 40% Vol. 0,5l
Die Destillerie Licores Veracruz S.A. in Mexiko leistet hier hervorragende Arbeit. Die Mischung besteht aus 70 % destilliertem Rum auf Basis des Zuckerrohrsaftes, 30 % hingegen sind destillierte Rums aus Melasse. Die Lagerung findet in verkohlten Eichenfässern statt. Sie riechen Pflaumen und Eiche, Sie schmecken Karamell, getrocknete Südfrüchte und den Zuckerrohrsaft, außerdem einen Hauch von Sahne, Toffee und Vanille und natürlich Holz.

Erwähnenswert ist die Geschmacksvielfalt. Der Zuckerrohrsaft wird langsam fermentiert und zudem zweimal in Pot Stills gebrannt. Bemerkenswert ist, dass ausnahmslos Zuckerrohr aus der Gegend Veracruz verwendet wird. Nach erfolgter Holzkohlefiltration ruht der Rum in den Eichenfässern. Die zarte Rauchnote lagert irgendwie stets über dem Rum.

Wenn Sie Solera Blended Rum kaufen bei delicando, warum nicht diesen vollmundigen Drink. Bei delicando werden Sie zum Genießer. Dieses Produkt befindet sich in den Aktionen, ist also deutlich günstiger, zusätzlich sind 10 % Rabatt zu berücksichtigen.

Der Rum aus Flensburg macht von sich reden:
Flensburg Rum Company Barbados & Jamaica Rum 40% Vol. 0,7l
Die Destillerie Oldman Spiritis GmbH befindet sich in Börm, Deutschland. Flensburg war schon immer einer der wichtigen Rum-Produzenten Europas. Der traditionell hergestellte schwere Rum aus Barbados wird mit dem leichten Rum aus Jamaika zu einem besonderen Mix vermischt. Die Reifung geschieht in der Karibik, die Klimavoraussetzungen sind dort ideal, Fässer aus Amerika und Europa sind im Einsatz. Die Nachreifung erfolgt in Europa. 2021 wurde dieses Getränk ausgezeichnet mit Gold von ISW. Auf dem Etikett der Flasche befindet sich ein altertümliches Steuerrad. Der Geschmack wird von Kokosnüssen und Vanille beherrscht, darüber hinaus schmecken Sie Bananen, Mango und Maracuja.

Ron Esclavo Solera Mini Set 40% Vol. 3 x 0,05l in Geschenkbox
Die Herstellung geschieht nach Tradition, wie in Kuba gebräuchlich. Zur Produktion werden die nachfolgend aufgeführten Varianten verwendet:
Ron Esclavo 12 Solera,
Ron Esclavo 15 Solera,
Ron Esclavo XO Solerea,
Ron Esclavo XO Cask Rum.
Im Set befinden sich je eine Flasche Ron Esclavo 12 Solera, 40%
und 15 Solera, 38%, sowie eine Flasche XO Cask Solera Small Batch Rum 42%. Die Solera-Methode kommt bei dieser Variante zur Anwendung. Erwähnenswert ist die Milde mit Würze. Einsteiger sind begeistert von diesem Rum.

Erwähnenswert ist der Topseller:
El Ron Prohibido Solera 15 Gran Reserva Finest Blended Mexican Rum 40% Vol. 0,7l
Die Destillerie Ron Prohibido in Mexiko stellt den Rum auf Basis des Solera-Verfahrens her. 15 Jahre lagert das Destillat in Eichenfässern. Erwähnenswert ist die Auszeichnung Doppel Gold 2016 von San Francisco World Spirits Competition. Im 18. Jahrhundert wurde die Produktion verboten. Der dunkle Rum ist jedoch wieder im Handel. Der Rum punktet mit dem Aroma von süßen Beeren und Karamell. Der Geschmack erinnert an Nüsse, gerösteten Kaffeebohnen und Schokolade. Probieren Sie diesen wohlschmeckenden Drink.

Eine Variante, die zu den Aktionen zählt:
Motörhead Premium Dark Rum 40% Vol. 0,7l
Die Destillerie in Schweden, Brands for Fans Sweden AB präsentiert dieses Getränk. Es handelt sich hier um karibischen Reserve Rum, die Reifung geschieht in Ex-Bourbonfässern. Die Mischung besteht aus Rums, die bis zu acht Jahren alt sind. Der würzige Rum enthält Süße, die Balance sorgt für den exzellenten Geschmack nach Schokolade, Vanille und Nüssen. Wenn Sie Solera Blended Rum kaufen, probieren Sie diese Variante. Sie erhalten bis zu 10 % Rabatt.

Zwei neue Produkte in unserem Sortiment sorgen für Interesse. Besuchen Sie unseren Solera Blended Rum Shop.
Dictador XO Perpetual Colombian Aged Rum 40% Vol. 0,7l in Geschenkverpackung
Dieses besondere Fabrikat besteht aus der Vergärung von Virgin Sugar Creme, anders ausgedrückt es handelt sich um speziellen, wertvollen Zuckerrohr-Honig. Nach der Vergärung erfolgt die Destillierung in Brennblasen aus Kupfer, um die Reifung in Bourbon-Fässern zu realisieren, teilweise erfolgt die Reifung in Sherry- und Portweinfässern. Die Fässer werden vor Verwendung ausgebrannt, um so die Röstaromen zu aktivieren. Der Rum punktet darüber hinaus mit Süße und schmeckt nach Vanille. Aromen von geröstetem Honig, Kaffee aus Kolumbien, reifer Eiche und Vanille vervollständigen dieses Premium-Getränk.

Bis zu 35 Jahre Reifezeit sind durchaus zu berücksichtigen, um das volle Aroma zu entfalten. Die elegante Flasche ist ein weiterer Pluspunkt dieses Produktes. Bedenken Sie liebe Freunde mit diesem wertvollen Geschenk.

Presidente 15 Anos Solera Rum 40% Vol. 0,7 l in Geschenkbox
Die Brennerei Oliver & Oliver aus Santo Domingo ist bekannt bei den Rum-Liebhabern. Auf dem Etikett sehen Sie das Bild des Nationalhelden und Dichters Jose Marti. Die Reifung dauert 15 Jahre, angewandt wird die Solera-Methode. Dominierend sind die Röstaromen und der Vanillegeschmack.

Rum Nation Demerara Rum Solera No. 14 Limited Edition 40% Vol. 4,5l
Die Destillerie Ross in Italien hat hier hervorragende Arbeit geleistet. Die Cask Strength Abfüllung besteht aus einem Blend aus Pot und Column Stills. Die Lagerung erfolgt in Ex-Bourbonfässern, um nach weiteren 12 Monaten in neuen Sherry-Fässern die nötige Reife zu erlangen. Die Fässer für die Lagerung sind aufeinandergestapelt, um bei der Abfüllung sowohl alte, als auch neue Jahrgänge zu vermischen. Eine geniale Idee, die sich bewährt hat. Die Rum-Freunde sind überzeugt von diesem Produkt.

Die Lagerung wird unter Zugrundelegung des Solera-Systems realisiert. Die Produktion ist limitiert auf 336 Flaschen. Die Farbe erinnert an dunklen Bernstein, der Geschmack an Rosinen, Marzipan, Melasse, Schokolade, Toffee und sogar an einen Hauch von Zigarren. Wer Süßes liebt, wird sich für diese Variante entscheiden. Der Rum ist zwar süß, jedoch keinesfalls überladen, sondern die Balance stimmt punktgenau. Dieser Rum erfüllt die höchsten Anforderungen.

Ron Abuelo Centuria Reserva de la Familia 40% Vol. 0,7l in der Holzkiste verkäuflich
Die Reifung wird in Weißeiche-Fässern realisiert für die Dauer von ca. 30 Jahren. Erst nach dieser Zeit entfaltet der Rum sein sagenhaftes Aroma. Die Produktionsmenge ist limitiert. Zur Anwendung kommt die Solera-Methode. Dieser Rum aus Panama punktet mit der Auszeichnung „2011 prämiert als Best Rum Ever Tasted“. Bemerkenswert sind die Würze und der Geschmack nach Vanille, Karamell, Früchten und Tabak. Der Drink ist ein wahrer Hochgenuss.

Compagnie des Indes Jamaica Rum 5 ans 43% Vol. 0,7l,
auch als Geschenkverpackung erhältlich.
Dieses Fabrikat enthält auserlesene Blends und Single Cask Abfüllungen. Unterschiedliche Rums aus Jamaika sind hier vereint, die in verschiedenen Destillerien in Jamaika produziert wurden. Der frische, einzigartige Geschmack nach Bananen, Zitrusfrüchten, Holunderblüten, Kamille und Mirabellen ist für viele Rum-Trinker ein Highlight. Die Reifung der drei Pot-Still-Destillate erfolgt mindestens fünf Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Kenner sagen aus, dass dieses Getränk pur genossen werden sollte.

Papa’s Pilar 24 Solera Profile Dark Rum 43% Vol. 0,7l
Die Reifung erfolgt in Bourbon-, Portwein- und spanischen Sherry-Fässern. Die Blends selbst sind aus der Karibik, Süd- und Nordamerika. Auszeichnungen bestätigen die Exklusivität des Getränks: 2013, 2014, 2015 und 2016 Best New Rum beim Caribbean Journal. Doppel Gold 2015 – The Fifty Best, 95 Bewertungspunkte bei World Spirits Competition 2017. Der leicht süßliche Geschmack mit dem Geruch von braunem Zucker, Eiche, Karamell und einem Hauch von Nüssen ist einzigartig. Erwähnenswert ist, dass Rums aus mehreren Ländern verwendet wurden. Hier verbindet sich schwerer Pot-Still-Rum mit leichterem Column-Still-Rum.

Botran Ron Solera 1893 Primera Edicion Premium Gold Rum 40% Vol. 0,7l in Geschenkverpackung
In unserem Solera Blended Rum Shop finden Sie das ideale Geschenk für den Rum-Liebhaber. Die tatsächliche Menge ist 750 ml, da das Produkt für den amerikanischen Handel gedacht war. Dieses Getränk ist das älteste, welches den Namen Botran trägt. 18 Jahre dauert die Lagerzeit, die in kleinen Eiche-Fässern erfolgt. Vor der Abfüllung ist die Verfeinerung mit dem 40 Jahre alten Ron Botran ein weiteres Extra. Die Auszeichnungen sagen genug aus:
Goldmedaille – Internationaler Cane Spirits Festival 2006 in Florida – Dark Rums.
Goldmedaille – Internationales Rumfest in Kanada 2002 und 2003 – Kategorie Super Premium.
Goldmedaille – Internationales Rumfest in Barbados 2001 – Super Premium.
Grande Medaille D’Or Selection de la Qualite in Luxemburg 2000.

Wenn Sie unseren Solera Blended Rum Shop besuchen, sehen Sie, dass wir freigebig mit Rabatten sind. Ab bestimmten Einkaufssummen erhalten Sie 3 %, 5 % oder gar 10 % Rabatt.

Wie Sie den Produktbeschreibungen entnehmen können, handelt es sich bei unseren Produkten ausnahmslos um hochwertige Premium-Getränke.

 
 
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