Togouchi wird von Chugoku Jozo hergestellt, einer Brennerei in der Stadt Togouchi in der Präfektur Hiroshima, Japan. Die Brennerei befindet sich in einem natürlichen Höhlensystem, das ursprünglich als Eisenbahntunnel gebaut wurde, später jedoch in eine ideale Umgebung für die Reifung von Whisky umgewandelt wurde. Die kühlen, feuchten Bedingungen in den Tunneln bieten ein optimales Klima für die Reifung von Whisky, was zu einem Produkt führt, das reich an Geschmack und Charakter ist.

Für die Herstellung von Togouchi 15 Years verwendet die Brennerei ein einzigartiges Blending-Verfahren, bei dem die besten schottischen Malt Whiskys sorgfältig ausgewählt und mit kanadischen Grain Whiskys kombiniert werden. Diese Mischung wird dann in Eichenfässern gelagert und reift dort über ein Jahrzehnt. Dieses langwierige Reifungsverfahren in Eichenfässern sorgt für ein weiches und geschmackvolles Produkt, das bei Whisky-Liebhabern weltweit großen Anklang findet.

Tasting Note

Farbe: Bernstein.

Nase: Elegant, gelbe Früchte, süße Gewürze, Zitrusfrüchte.

Geschmack: Süß, Vanille, Noten von Torf.

Abgang: Lang anhaltend, trocken, Noten von Bitterschokolade, Haselnüsse.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, austria@amberbev.com

EAN:

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