Royal Oporto White Porto ist ein außergewöhnlicher Weißportwein aus der renommierten Porto-Region in Portugal. Dieser Portwein wird aus weißen Trauben wie Malvasia Fina, Gouveio und Rabigato hergestellt, die in den optimalen Klimabedingungen des Douro-Tals gedeihen. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend sorgfältig vinifiziert, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Royal Oporto White Porto wird in Eichenfässern gereift, was ihm eine subtile Holznote verleiht, die perfekt mit den fruchtigen Aromen harmoniert. Mit einem Alkoholgehalt von 19% Vol. bietet er die typischen intensiven und kraftvollen Eigenschaften eines Portweins, wobei er gleichzeitig eine erfrischende Frische und Eleganz bewahrt.

Dieser White Porto eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und ist besonders vielseitig. Er bietet den perfekten Einstieg in ein Abendessen oder lässt sich bei besonderen Anlässen als Digestif genießen.

Tasting Note

Dieser Portwein zeigt sich im Glas in einem klaren, goldenen Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von weißen Früchten, wie grünen Äpfeln und Birnen, gepaart mit zarten Zitrusnoten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist der Portwein vollmundig und zugleich erfrischend, mit einer angenehmen Säure, die die fruchtigen Aromen ausbalanciert. Die Eichenfassreifung fügt subtile Holznoten hinzu, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und weich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer eleganten, anhaltenden Süße.

Restzucker: 106 g/l

Säure: 3,04 g/l

Trinktemperatur: 10-12 °C

Der Royal Oporto White Porto eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu leichten Vorspeisen wie frischen Salaten, Ziegenkäse oder Sushi. Auch zu Meeresfrüchten, wie gegrilltem Lachs oder Garnelen, harmoniert dieser Portwein hervorragend. Für süße Momente ist er der ideale Begleiter zu fruchtigen Desserts wie Obsttartes, Sorbet oder Zitronen-Mousse. Der Royal Oporto White Porto ist auch ein ausgezeichneter Digestif und eignet sich für entspannte Abende oder besondere Anlässe.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wien, Österreich, office@kattus-borco.at

Nutritional Information:

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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