Die Tomatin Distillery, die am östlichen Rand der Monadhliath Mountains liegt, bietet perfekte Bedingungen für die Whiskyproduktion. Das Wasser, das zur Herstellung von Tomatin Whisky verwendet wird, stammt aus dem Alt-na-Frith Burn, welcher durch die nahe gelegenen Hügel fließt und für seine Reinheit bekannt ist.

Die Whisky Brennerei Tomatin veröffentlicht einen 30-jährigen Single Malt Whisky, der nach einer langen Reifezeit in ehemaligen Bourbon-Fässern sein Finish erhält. Diese spezielle Reifung verleiht dem Whisky einen unverwechselbaren Geschmack, der durch die Bourbon-Fässer geprägt ist.

Die Abfüllung des Tomatin 30 Years Old erfolgt in eine elegante Flasche, die in einer edlen Eichenholzbox präsentiert wird, wodurch der exklusive Charakter des Whiskys zusätzlich betont wird. Da der Whisky ohne zusätzliche Farbstoffe und ohne Kältefiltration abgefüllt wird, behält er seine natürliche Farbe und seine ursprüngliche Aromenvielfalt.

Diese limitierte Edition, die auf nur 3.000 Flaschen beschränkt ist, bietet Whisky-Liebhabern eine einzigartige Gelegenheit, einen außergewöhnlichen Single Malt zu genießen, der durch seine lange Reifezeit und die sorgfältige Verarbeitung besticht.

Tasting Note

Farbe: Heller Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Honig, Vanille, tropische Früchte, Butterscotch, geröstete Mandeln und ein Hauch von Kokosnuss.

Geschmack: Weich, reichhaltig, mit Noten von süßer Eiche, getrockneten Aprikosen, Crème Brûlée, würziger Muskatnuss und einem Anklang von Zitrusfrüchten.

Abgang: Lang, sanft und elegant, mit anhaltenden Noten von Honig, gerösteten Nüssen und einer feinen Würze.

Der Tomatin 30 Years Old entfaltet sein volles Potenzial, wenn er pur genossen wird, idealerweise in einem Nosing-Glas, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Seine süßen und fruchtigen Noten harmonieren hervorragend mit weißer Schokolade, Buttergebäck oder feinem Karamell-Dessert. Wer ihn mit herzhaften Speisen kombinieren möchte, kann ihn zu gereiftem Käse wie einem alten Comté oder zu mild geräuchertem Lachs genießen. Auch als Digestif nach einem gehaltvollen Dinner bietet er einen stilvollen Abschluss.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: The Tomatin Distillery Co Ltd, 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, Frankreich

Nutritional Information:

EAN:

• Delivery in 2-4 business days
• Free shipping on orders over 150 €
• Shipping costs 5,90 €
• Tracking included