Der Old Hunter's No. 4 Rye Reserve Whisky ist eine traditionsreiche tschechische Rye-Whisky-Spezialität, bei der Roggen den charakteristischen Grundstein bildet. Die Abfüllung gehört zum Sortiment der tschechischen Marke Stará Myslivecká, deren Wurzeln eng mit der Herstellung von Roggendestillaten verbunden sind. Für den Old Hunter's Rye Reserve wird das Destillat nach einer traditionsreichen, geheim gehaltenen Rezeptur hergestellt und durchläuft anschließend einen insgesamt vierjährigen Produktions- und Reifeprozess. Im Mittelpunkt steht dabei eine besondere doppelte Reifung in ausgewählten Weißeichenfässern, durch die sich der kräftige Roggencharakter harmonisch mit den Einflüssen des Holzes verbindet.


Mit 40 % wird der Old Hunter's No. 4 Rye Reserve in der 0,7 l Flasche abgefüllt. Die Bezeichnung No. 4 verweist auf den vierjährigen Herstellungsprozess und hebt diese Variante innerhalb des Sortiments hervor. Besonders die Kombination aus Roggendestillat, vierjährigem Reifeprozess und doppelter Fassreifung in Weißeiche verleiht diesem tschechischen Whisky seine eigenständige Position gegenüber klassischen amerikanischen Rye Whiskeys. Old Hunter's verbindet damit die lange Tradition tschechischer Roggenspirituosen mit einer aufwendigen Fasslagerung und bietet eine interessante Alternative für Liebhaber würziger, getreidebetonter Whiskys aus europäischen Herkunftsländern.

Tasting Note

Farbe: Goldener Bernstein.

Nase: Angenehm würzig mit Roggen und warmen Getreidenoten, begleitet von süßlichen Gartenfrüchten und feinen Eichenholzanklängen.

Geschmack: Geschmeidig und ausgewogen mit würzigem Roggen, reifen Früchten und einer dezenten Süße, ergänzt durch warme Fass- und Holznoten.

Abgang: Angenehm anhaltend und weich mit Roggenwürze, feiner Fruchtsüße und dezenten Eichenholznoten.

Der Old Hunter's No. 4 Rye Reserve Whisky eignet sich besonders pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis, um seinen Roggen- und Fasscharakter zur Geltung zu bringen. Aufgrund seiner würzigen Struktur kann er außerdem für klassische Whiskey-Cocktails wie einen Old Fashioned oder Manhattan verwendet werden. Kulinarisch passen geräuchertes Fleisch, kräftige Wurstwaren, gereifter Hartkäse oder geröstete Nüsse. Auch zu dunkler Schokolade bietet die Kombination aus Roggenwürze, Frucht und Weißeiche einen passenden Kontrast.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: KeyDrinks M&P GmbH, Franz-Heider-Gasse 1A/B2, 1230 Wien, Österreich, info@keydrinks.at

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