Der Bushmills Irish Whiskey Caribbean Rum Cask Finish 40% Vol. 0,7 l ist ein aromatischer Blended Irish Whiskey aus der traditionsreichen Old Bushmills Distillery in County Antrim, Nordirland. Diese besondere Abfüllung kombiniert die charakteristische Eleganz des Hauses Bushmills mit einem exotischen Rum Cask Finish, das dem Whiskey zusätzliche Tiefe und tropische Aromen verleiht. Die Brennerei zählt zu den ältesten lizenzierten Whiskey-Destillerien Irlands und steht seit Jahrhunderten für hochwertige Irish Whiskey Tradition.


Für diese Abfüllung werden ausgewählte Single Malt Whiskeys und Irish Grain Whiskeys miteinander vermählt. Die Malts reifen zunächst in ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche sowie in Oloroso Sherryfässern, wodurch sie ihre klassische Struktur mit Vanille-, Malz- und Fruchtnoten entwickeln. Anschließend erhält der Whiskey ein Finish in karibischen Rumfässern, die zuvor mindestens sieben Jahre mit Rum aus der Karibik belegt waren. Diese Fassreifung verleiht dem Irish Whiskey mit Rum Cask Finish eine besonders weiche Textur und eine zusätzliche aromatische Dimension mit tropischen und süßen Nuancen.

Tasting Note

Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Demerara-Zucker, gebackene Bananen, Popcorn und geschmolzene Butter.

Geschmack: Floral und weich mit karamellisierten Bananen, Vanille und einer feinen tropischen Süße.

Abgang: Weich und intensiv mit Malz, Kräutern und dezenten Tabaknoten.

Dieser Irish Whiskey mit Rum Cask Finish eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, um seine fruchtige und tropisch-süße Aromatik voll zu genießen. Der Bushmills Caribbean Rum Cask Finish Whiskey harmoniert besonders gut mit Desserts wie Bananenbrot, karamellisiertem Apfelkuchen oder dunkler Schokolade. Ebenso eignet sich dieser Blended Irish Whiskey hervorragend für Whiskey-Cocktails wie einen Irish Old Fashioned oder Whiskey Highball, bei denen seine süßen Rumfassnoten besonders gut zur Geltung kommen.

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Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

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