Der Tschermonegg Grauburgunder Leutschach Südsteiermark DAC 2025 in der 0,75 l Flasche ist ein ausdrucksstarker Grauburgunder aus Österreich, der die typische Stilistik der renommierten Südsteiermark DAC eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser elegante steirische Weißwein stammt aus Leutschach, einer der bekanntesten Weinbaugemeinden der Südsteiermark, und verbindet regionale Typizität mit moderner Präzision und charaktervoller Tiefe. Die Rebsorte Grauburgunder zeigt sich in diesem DAC-Weißwein besonders terroirgeprägt und harmonisch, wodurch der Wein sowohl als hochwertiger Speisenbegleiter als auch als vielseitiger Genusswein überzeugt.


Der Ausbau dieses österreichischen Qualitätsweins erfolgt über acht Monate auf der Feinhefe in großen gebrauchten Holzfässern. Dadurch erhält der Holzfass-ausgebaute Grauburgunder zusätzliche Struktur, feine Cremigkeit und elegante Komplexität. Die südsteirische Herkunft verleiht dem Wein eine präzise Würze und eine klare Balance zwischen Kraft und Frische. Mit 13 % Vol. besitzt dieser Südsteiermark Grauburgunder eine angenehme Dichte und eine stilvolle Länge, die ihn besonders vielseitig einsetzbar macht. Der praktische Schraubverschluss bewahrt die Frische des Weines optimal und sorgt für unkomplizierten Genuss. Dank seiner Lagerfähigkeit von bis zu fünf Jahren eignet sich dieser steirische DAC-Wein auch hervorragend zur weiteren Reifung. Für Liebhaber von kräftigem Grauburgunder, österreichischem Weißwein, Südsteiermark Wein und eleganten Holzfass-Weinen bietet dieser Jahrgang ein authentisches und charaktervolles Geschmackserlebnis.

Tasting Note

Im Glas zeigt sich ein strahlendes Goldgelb mit kupferfärbigen Reflexen und dichter Viskosität. In der Nase entfalten sich würzige Kräuteraromen, begleitet von gelben Kriecherln und feinfruchtigen Nuancen mit typisch südsteirischem Charakter. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dicht und saftig, mit klarer Struktur, eleganter Kräuterwürze und gelber Frucht. Der Abgang präsentiert sich lang, filigran und würzig mit lang anhaltender Eleganz.

Der Tschermonegg Grauburgunder Südsteiermark DAC passt hervorragend zu feinen Geflügelgerichten wie Perlhuhnbrust mit Kräuterjus, gebratenem Huhn oder zartem Kalbfleisch. Ebenso harmoniert dieser österreichische Weißwein ausgezeichnet mit gebratener Lachsforelle, Saibling oder aromatischen Fischgerichten mit cremigen Komponenten. Auch vegetarische Speisen wie Kräuterseitlinge auf cremiger Polenta, Pilzrisotto oder Ofengemüse mit Rosmarin ergänzen die würzige Stilistik dieses Grauburgunders aus der Südsteiermark ideal. Serviert bei 8–10 °C entfaltet dieser DAC-Wein aus Österreich seine elegante Struktur und aromatische Tiefe besonders ausgewogen.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: WEINGUT TSCHERMONEGG GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Österreich, weingut@tschermonegg.at

Nutritional Information:

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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