Le Tekirdag Rakisi n° 10 est considéré comme un raki haut de gamme, élaboré avec passion et soin à Tekirdag, chef-lieu d’une province turque riche en traditions. Cette ville idyllique, située non loin d’Istanbul, la métropole animée de la Turquie, est connue comme la « perle de la mer de Marmara ». C'est ici, dans une région bénéficiant d'un climat optimal et de conditions idéales pour la viticulture, que sont élaborées des spiritueux de grande qualité, appréciés bien au-delà des frontières du pays.

Pour la production du Tekirdag Rakisi n° 10, on utilise exclusivement de l’anis turc de la plus haute qualité et des raisins 100 % frais, cueillis à la main. Selon une méthode traditionnelle, le raki est soigneusement distillé dans des alambics en cuivre, ce qui lui confère une pureté exceptionnelle et une profondeur aromatique. Ce spiritueux raffiné vieillit ensuite plusieurs mois en fûts de chêne afin de développer son caractère unique et velouté ainsi que ses arômes complexes.

Ce vieillissement particulier en fait un véritable incontournable pour les amateurs de raki et les connaisseurs de spiritueux raffinés.

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal ; blanc laiteux lorsqu'il est dilué dans de l'eau.

Nez : notes dominantes d'anis, accompagnées d'arômes subtils d'herbes et de nuances fruitées de raisins frais.

Bouche : Veloutée, douce et intense, marquée par un anis puissant, complétée par de fines notes d'herbes aromatiques et une douceur discrète de raisin.

Fin de bouche : Douce, longue et harmonieuse, avec une douceur élégante et une agréable fraîcheur.

Idéal à une température comprise entre 8 et 10 degrés Celsius, il s’accorde parfaitement avec les entrées méditerranéennes (meze), les fruits de mer frais, les plats de poisson ainsi que les légumes grillés. Il accompagne particulièrement bien les spécialités turques traditionnelles telles que le poulpe grillé, le fromage de chèvre épicé ou les plats à base d’aubergines. Il peut également être dégusté pur, bien frais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : SABEX Handelsgesellschaft m.b.H., Laxenburger Straße 365, 1230 Vienne, Autriche, office@sabex.at

Fabricant/Distillerie :

Mey İçki

EAN:

8697530219075

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