Le Highland Park 15 Years Old Viking Heart est un whisky single malt écossais puissant et élégant à la fois, originaire des îles Orkney, qui allie l'héritage de la culture viking à l'art traditionnel du whisky écossais. Faisant partie de la série « Viking Soul », il reflète les valeurs fondamentales de la distillerie : force, savoir-faire, caractère et identité nordique. Highland Park compte parmi les distilleries les plus septentrionales d’Écosse et travaille depuis 1798 avec un grand souci du détail, en utilisant son propre malt d’orge et de la tourbe riche en bruyère, qui confère au whisky sa signature fumée caractéristique.

Cette cuvée a mûri pendant 15 ans dans un mélange équilibré de fûts de sherry européens et américains, ce qui lui a permis de développer une saveur riche et complexe, aux éléments fruités, épicés et légèrement fumés. Mis en bouteille à 44 % vol., non filtré à froid et de couleur naturelle, le Viking Heart séduit par sa profondeur, sa structure et son authenticité. Son coffret cadeau élégant souligne son caractère haut de gamme et en fait un choix attrayant tant pour les amateurs de whisky que pour les collectionneurs.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Francisco World Spirits Competition 2024

Note de dégustation

Couleur : Or chaud.

Nez : Fruité et épicé, avec des notes d’orange, de fruits secs, de miel, de chêne torréfié, de caramel et une touche de fumée subtile.

Bouche : Corsée et ronde, avec des notes de douceur de sherry, de muscade, d’amandes grillées, de caramel et une fumée de bruyère élégamment intégrée.

Fin de bouche : Longue, chaleureuse et épicée, avec de douces notes fumées et une finale sucrée.

Ce single malt se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation. Quelques gouttes d'eau lui permettent de révéler encore plus de profondeur et de mettre en valeur ses nuances fruitées et épicées. Sur le plan culinaire, il se marie à merveille avec le poisson fumé, les fromages affinés, les plats de gibier ou le chocolat noir aux zestes d’orange. Un whisky aux multiples facettes destiné aux connaisseurs qui savent apprécier le caractère, l’équilibre et l’origine.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Highland Park

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010314313166

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