Le Glen Moray Double Cask Sherry Cask Finish 40% vol. 0,7 l + GB est un élégant single malt scotch whisky de la traditionnelle Glen Moray Distillery à Elgin, au cœur du Speyside écossais. Depuis 1897, la distillerie est connue pour ses whiskies doux et accessibles, caractérisés par un haut degré d'artisanat et une sélection particulière de fûts. Avec la série Double Cask, Glen Moray présente des mises en bouteille qui gagnent en profondeur et en diversité grâce à une maturation ultérieure dans des fûts sélectionnés.


Ce Sherry Cask Finish a d'abord mûri dans des fûts de chêne américain classiques, qui lui confèrent de douces notes de vanille et de caramel, avant de recevoir sa finition dans des fûts de sherry oloroso. Cette deuxième maturation apporte une complexité supplémentaire avec des arômes sucrés, fruités et légèrement épicés. Mis en bouteille à 40 % vol. et emballé dans un coffret cadeau (GB), il constitue une parfaite introduction au monde des finitions au sherry et en même temps un cadeau élégant pour les amateurs de whisky.

Note de dégustation

Couleur : or avec des reflets brun-rougeâtre.

Nez : Notes douces de sherry, fruits rouges, miel et légères épices de chêne.

Goût : Doux, harmonieux et rond avec de la vanille, des fruits secs, du toffee et la douceur du sherry.

Finale : de longueur moyenne, douce et légèrement épicée avec un arrière-goût fruité.

Le Glen Moray Double Cask Sherry Cask Finish se prête parfaitement à une dégustation pure et savoureuse pour découvrir ses arômes équilibrés dans toute leur profondeur. Ouvert sur des glaçons ou avec quelques gouttes d'eau, il révèle des nuances supplémentaires. Sur le plan culinaire, il se marie parfaitement avec des desserts tels que la tarte aux pommes, la tarte au chocolat ou la crème brûlée. Il s'harmonise également avec des fromages doux, des noix grillées ou accompagne avec style un cigare raffiné. Dans des cocktails comme un Old Fashioned, il peut en outre apporter une élégante note de sherry.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Glen Moray

EAN:

5060116321548

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