Monin Le Concentré de Citron Rantcho est un concentré de jus de citron sans alcool de qualité supérieure, fabriqué à partir de 100 % de jus de citron sans sucre ajouté. Conditionné dans une bouteille pratique de 0,7 litre, c'est l'ingrédient idéal pour tous ceux qui ont besoin d'un véritable jus de citron de qualité constante, que ce soit au bar, en cuisine ou dans le secteur de la restauration professionnelle.

Ce concentré de Monin séduit par son arôme intense et naturel et son utilisation pratique - sans pulpe, mais avec toute sa saveur. Il convient parfaitement pour aromatiser et acidifier les cocktails, les limonades, les thés glacés, les vinaigrettes ou les desserts. Grâce à sa teneur élevée en jus de citron, il donne un résultat authentique et frais - idéal comme substitut du jus de citron pour une utilisation quotidienne.

Un produit pour tous ceux qui recherchent un jus de citron de qualité constante, sans additifs artificiels et d'une fraîcheur naturelle.

Note de dégustation

Couleur : Jaune pâle, légèrement trouble.

Nez : Frais, citronné et naturel avec une légère acidité.

Goût : Intensément acide, clair et authentique avec un piquant typiquement citronné.

Finale : Frais, long en bouche et acidulé.

Idéal pour les Sours, les Mojitos, les Lemonades, les thés, les variations de spritz, les vinaigrettes ou les desserts avec une note d'agrumes. Convient également parfaitement pour affiner les plats de poisson, les marinades ou pour la pâtisserie. Un concentré indispensable pour tous ceux qui souhaitent doser avec précision le goût du citron frais - de manière naturelle, simple et professionnelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3052910057909

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