Murray McDavid Whisky

Murray McDavid - Art of Maturation de Speyside

Murray McDavid est un bottier de whisky indépendant basé dans la distillerie traditionnelle Coleburn dans le Speyside. Depuis 1994, ils forgent des affinages de fûts innovants et des mises en bouteille limitées qui reçoivent la plus grande attention sous "Inspired Scotch Whisky".

Région & origine

Basés dans le Speyside, les fûts vieillissent dans un Dunnage Warehouse historique près d'Elgin. C'est là que naissent des single malts finement ciselés, des grains de caractère et des blends exceptionnels.

Fabrication & artisanat

L'art de la maturation ("Art of Maturation") se caractérise par le procédé ACE ("Additional Cask Enhancement") marqué par Murray McDavid - au cours duquel les whiskies de base mûrissent dans des ex-casks de qualité supérieure (par ex. sherry, PX, rhum, Koval-Bourbon) et développent ainsi des arômes complexes.

Variétés & points forts

• Mission Gold : collection de prestige avec des raretés vintage et des mises en bouteille très anciennes.
• Benchmark: gamme de base avec des single malts sélectionnés qui montrent le potentiel de différentes distilleries - par exemple Glen Garioch, Auchroisk ou Ardmore.
• Cask Craft : Single malts avec une finition en fût prononcée - par ex. Glen Elgin avec Islay Peat ou Ardmore Oloroso-finished.
• Mystery Malt : mises en bouteille mystérieuses dont l'origine n'est révélée que de manière fragmentaire - comme "Safe Haven" (PX-Sherry-Finish).
• Select Grain, The Vatting, Crafted Blend : collections complémentaires de grains, de blended malts et d'assemblages de malt et de grain.

Design & image de marque

Visuellement, les mises en bouteille de Murray McDavid se présentent dans des boîtes cylindriques raffinées, avec des étiquettes élégantes et un branding intemporel - en accord avec leur exigence de qualité supérieure et leur haut degré de reconnaissance.

Durabilité & responsabilité

Le respect de la tradition et de l'environnement se reflète dans l'entretien soigneux des fûts et l'utilisation d'entrepôts historiques. Des trajets courts et une action durable font partie de la philosophie de l'entreprise.

Distinctions & réputation

Murray McDavid s'est établi comme un distillateur indépendant précurseur. Les gammes Cask Craft et Benchmark séduisent régulièrement les critiques spécialisés et les collectionneurs de whisky du monde entier.

Conclusion

Murray McDavid est synonyme d'expériences audacieuses sur les fûts et d'embouteillages en édition limitée à forte valeur d'identification. Pour les amateurs de single malts et de blends exceptionnels, cette marque est un must. Découvrez-la maintenant chez delicando et savourez l'art du fût de haute qualité du Speyside !