Domaine viticole Pöckl - la compétence en matière de vin rouge de Mönchhof
Depuis 1910, le domaine viticole Pöckl est synonyme d'excellents vins rouges du Burgenland. Sous la direction de René Pöckl, environ 40 hectares de vignes produisent des vins avec de la profondeur, de la structure et de l'élégance, qui reflètent de manière impressionnante le terroir de la région du Neusiedlersee.
Région & origine
Les vignobles autour de Mönchhof bénéficient des conditions climatiques du Seewinkel. Les sols ferrugineux et sablonneux ainsi que les nombreuses heures d'ensoleillement permettent la culture de variétés telles que le Zweigelt, le Blaufränkisch, le St. Laurent, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah.
Production & artisanat
Au domaine viticole Pöckl, on mise sur une exploitation proche de la nature, de faibles rendements et un travail manuel minutieux. La vinification est traditionnelle avec une fermentation spontanée et un élevage en barriques afin de produire des vins avec de la complexité et de la longévité.
Design & image de marque
Les bouteilles du domaine Pöckl se présentent avec un design clair et élégant qui souligne le caractère premium des vins.
Variété des cépages & points forts
- Admiral : Cuvée puissante aux notes de fruits noirs et d'épices, récompensée par 96 points Falstaff.
- Rosso e Nero : Cuvée fruitée à la structure équilibrée, idéale pour la cuisine méditerranéenne.
- Rêve de Jeunesse : Cuvée complexe avec un grand potentiel de maturité, régulièrement récompensée par les meilleures notes.
- Zweigelt Classique : vin rouge fruité et harmonieux aux arômes de baies mûres et finement épicé.
- Pinot Noir Reserve : Bourgogne élégant avec une note de cassis animée et des tanins fins.
Durabilité & responsabilité
Le domaine viticole Pöckl accorde une grande importance à l'exploitation durable et à l'entretien naturel des vignobles afin de préserver la qualité des vins et la santé des sols.
Distinctions & réputation
Les vins du domaine Pöckl ont été récompensés à plusieurs reprises au niveau international, notamment par 99 points dans Falstaff et A la Carte, et sont considérés comme une référence pour les vins rouges autrichiens.
Conclusion
Le domaine viticole Pöckl est synonyme de compétence en matière de vin rouge au plus haut niveau. Découvrez la diversité de ces vins de pointe dès maintenant chez delicando et vivez les saveurs du Burgenland.