Sakurao gin

Sakurao Gin - un dry gin japonais d'Hiroshima aux arômes délicats

Le gin Sakurao provient de la distillerie Sakurao à Hatsukaichi, près de Hiroshima, fondée en 1918. Depuis 2018, on y distille un véritable dry gin - une technique moderne combinée sur la base d'alambics traditionnels en cuivre, avec une fierté régionale et une signature internationale.

Région & origine

Fabriqué à Hiroshima - patrie des agrumes, des baies de juniperus et des fleurs de cerisier - Sakurao met en bouteille les arômes de la région et souligne sa déclaration de terroir.

Production & artisanat

La distillation est réalisée dans des alambics hybrides à pots, qui permettent une macération douce et une distillation à la vapeur. L'édition originale combine neuf ingrédients botaniques, tandis que la version limitée mise sur un total de 17 ingrédients spécifiques à Hiroshima. L'artisanat rencontre la haute technologie - pour une fine extraction d'arômes.

Variétés & points forts

• Original (47 %) : Frais et citrique avec du yuzu, du citron, de la mandarine, du cyprès hinoki, du thé vert et du gingembre - clair, persistant et équilibré.
• Limited (47 %) : Aromatique et épicé avec de la fleur de cerisier, de la coquille d'huître, du genévrier japonais, du wasabi, du shiso et du kyōwano - complexe, unique en son genre au Japon.

Design & aspect

Les bouteilles présentent une forme claire et anguleuse avec une étiquette discrète d'inspiration japonaise - une élégance classique qui communique avec style l'artisanat et l'origine.

Recommandation de mélange et de consommation

Idéal pur sur glace ou comme gin & tonic classique - l'Original séduit par sa note fraîche d'agrumes. La Limited Edition est recommandée comme pièce de caractère dans un cocktail ou pure. White Herbs et Hamagou sont parfaits pour les long drinks fleuris et frais.

Conclusion

Le gin Sakurao allie des botaniques de terroir japonais et une distillation premium pour une qualité exceptionnelle. Découvre chez delicando le portefeuille complet - traditionnel, moderne et étonnamment aromatique.