Sakurao Gin - Japanse droge gin uit Hiroshima met fijne smaken
Sakurao Gin komt uit de Sakurao Distilleerderij in Hatsukaichi bij Hiroshima, opgericht in 1918. Sinds 2018 wordt hier echte droge gin gedistilleerd - een moderne combinatie van technieken op basis van traditionele koperen pot stills, met regionale trots en een internationale smaak.
Regio & oorsprong
Sakurao wordt geproduceerd in Hiroshima - de thuisbasis van citrusvruchten, jeneverbessen en kersenbloesems - brengt de smaken van de regio in de fles en onderstreept zijn terroir statement.
Productie & ambacht
De distillatie vindt plaats in hybride distilleerketels, die een zacht maceratie- en stoomdestillatieproces mogelijk maken. De Original Edition combineert negen botanische ingrediënten, terwijl de Limited Version in totaal 17 Hiroshima-specifieke ingrediënten gebruikt. Ambacht ontmoet high-tech - voor een fijne smaakextractie.
Smaken & hoogtepunten
- Original (47%): Fris en citrusachtig met yuzu, citroen, mandarijn, hinoki cipres, groene thee en gember - helder, langdurig en evenwichtig.
- Limited (47%): Aromatisch-kruidig met kersenbloesem, oesterschelp, Japanse jeneverbes, wasabi, shiso en Kyōwano - complex, uniek Japans.
Ontwerp en uiterlijk
De flessen hebben een heldere, hoekige vorm met een subtiel, Japans geïnspireerd etiket - klassieke elegantie die het ambacht en de herkomst stijlvol communiceert.
Mix- en drinkadvies
Ideaal puur met ijs of als een klassieke gin & tonic - de Original maakt indruk met zijn frisse citrussmaak. De Limited Edition wordt aanbevolen als karakterstuk in een cocktail of op zichzelf. White Herbs en Hamagou zijn perfect voor frisse, bloemige longdrinks.
Conclusie
Sakurao Gin combineert Japanse terroir botanicals en premium distillatie om uitzonderlijke kwaliteit te creëren. Ontdek het volledige portfolio bij delicando - traditioneel, modern en verrassend aromatisch.