Casoni - Tradition de liqueur italienne depuis 1814
Casoni a été fondée en 1814 à Finale Emilia et compte parmi les plus anciens producteurs de spiritueux en activité en Italie. Cette distillerie riche en tradition est synonyme de liqueurs, d'amari, d'apéritifs et de spiritueux de bar créatifs fabriqués de manière artisanale. Casoni allie recettes classiques et esprit d'innovation - idéal pour les amateurs de la culture italienne du plaisir et de la mixologie moderne.
Région & origine
La marque est basée à Finale Emilia, en Émilie-Romagne - une région synonyme de qualité, de goût et d'héritage culinaire. Casoni y produit depuis plus de 200 ans et exporte aujourd'hui dans le monde entier.
Lignes de produits & points forts
- Aperitivi :
- Casoni l'Aperitivo 1814 Ricetta Originale 15% Vol. 1l: frais, rouge, fruité et amer - le classique moderne pour Spritz & Co.
- Apéritif amer : plus intense et plus herbacé - idéal pour les variantes de Negroni.
- Spritz-Ready : Apéritif prêt à l'emploi avec une faible teneur en alcool - parfait pour une consommation immédiate.
- Amari & liqueurs à base de plantes :
- Amaro del Ciclista : épicé, amer, corsé - pur ou avec de la glace comme digestif.
- Fernet : Liqueur amère traditionnelle avec une note de menthol - classiquement italien.
- Liqueurs & classiques :
- Limoncello : liqueur de citron selon la recette italienne originale.
- Sambuca : liqueur anisée au profil puissant et sucré - idéale en shot ou dans le café.
- Nocino : liqueur de noix au caractère épicé et sombre.
- Gin - Ligne Tabar :
- Tabar Gin : Exceptionnel dry gin aux notes de feuilles de tabac, d'agrumes & d'épices - intense et complexe.
- Ligne Mixology / Bartender :
- Large gamme de liqueurs aromatisées, sirops & spiritueux de base pour les bars professionnels - p. ex. liqueur d'orange, vanille, cacao.
Fabrication & style
La production se fait selon des méthodes traditionnelles comme la macération et l'infusion, combinées à la technologie moderne. De nombreuses recettes datent encore du 19e siècle et ont été soigneusement développées. Casoni accorde une grande importance à la qualité, au naturel et à la profondeur des arômes.
Design & image de marque
Des étiquettes d'inspiration rétro à la ligne moderne pour les bartenders, Casoni convainc par un design élégant et bien pensé avec un flair italien. Chaque bouteille porte la signature de plus de 200 ans d'art de la distillation.
Conclusion
Casoni est synonyme de tradition italienne en matière de liqueurs - historiquement développée, interprétée de manière créative. De l'amaro au gin en passant par l'aperitivo : un must pour les fans de spiritueux italiens et de culture de bar moderne. Découvrez-les maintenant chez delicando et savourez-les avec style.