Le whisky single malt Oban 14 ans d'âge à 43 % fait partie des « Classic Malts of Scotland », célèbres dans le monde entier, et allie de manière unique les caractéristiques des Highlands occidentales à l'influence maritime de la côte écossaise. La distillerie est située à quelques pas seulement de la mer, ce qui confère au whisky une salinité naturelle et de subtils arômes marins. La première impression est traditionnellement décrite comme fumée et épicée, avant que les notes côtières typiques ne s'imposent au fil du temps. Un vieillissement de 14 ans dans des fûts de chêne sélectionnés confère au whisky une structure équilibrée, où se marient harmonieusement de délicates nuances tourbées, de subtiles notes fruitées et des touches minérales.


Oban compte parmi les plus anciennes distilleries d’Écosse et incarne une forme particulière de fabrication traditionnelle, qui mise sur des volumes de production relativement modestes et un travail manuel important. Il en résulte un single malt des Highlands qui reflète avec une grande clarté l’équilibre entre les éléments fumés, maritimes et fruités. La proximité de la mer influence tant la maturation en fût que le goût final, faisant de ce distillat un représentant typique de la région, doté d’une élégance et d’une profondeur qui perdurent longtemps en bouche. Le whisky est livré dans un coffret cadeau haut de gamme qui souligne ses origines classiques.

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : Légèrement tourbé et fumé, avec des nuances fruitées et une pointe de sel.

Bouche : Douce, équilibrée, légèrement salée avec de discrètes notes fumées.

Fin de bouche : Sèche, délicate et finement fumée.

Ce single malt se marie à merveille avec des poissons légèrement fumés comme le saumon ou la truite, car ses fines notes côtières et tourbeuses s’harmonisent parfaitement avec ces arômes. Les fromages onctueux ou les plats aux herbes fraîches complètent également agréablement le style équilibré de ce whisky des Highlands. Associé à du chocolat noir ou à des desserts aux amandes, il donne lieu à des accords riches en contrastes qui soulignent les nuances subtilement fruitées et salées de l’Oban 14 ans d’âge. Dégusté seul, il est particulièrement recommandé pour une soirée détendue, par exemple en digestif ou accompagné d’un café aromatique, ce qui permet de mettre particulièrement bien en valeur son élégance persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Oban

EAN:

5000281005447

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