L'Ish London Dry Gin est un gin premium moderne, fabriqué dans la capitale britannique selon l'art traditionnel de la distillation. Avec un taux d'alcool de 41 % vol., il offre un équilibre harmonieux entre la fraîcheur classique du genièvre et des botaniques finement dosés. La distillation est effectuée cinq fois en petits lots, ce qui permet d'obtenir une pureté et une profondeur de goût exceptionnelles. La recette comprend au total 12 botaniques soigneusement sélectionnés, dont le genièvre, la coriandre, la racine d'angélique, la réglisse, la noix de muscade ainsi que les écorces d'orange et de citron, qui assurent un profil gustatif vif et rafraîchissant.

Le nom "Ish", dérivé de "Irresistible Scandalous Hallmark", symbolise la réinterprétation audacieuse du London Dry Gin classique. Son caractère est à la fois puissant et souple, ce qui le rend idéal pour les puristes comme pour les amateurs de cocktails. La note dominante de genièvre est accompagnée d'une fraîcheur subtile d'agrumes, tandis que de légères notes d'épices et de poivre assurent une finition complexe. Malgré son caractère moderne, ce gin reste fidèle à ses racines traditionnelles et convainc par une aromatique claire et précise.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Notes fraîches de genièvre avec des zestes d'agrumes et un soupçon de coriandre.

Goût : Doux et corsé avec du genièvre, de la noix de muscade épicée, des notes fraîches d'agrumes et un soupçon de réglisse.

Finale : sèche, agréablement chaude avec des épices subtiles et une légère douceur.

L'Ish London Dry Gin est parfait pour un gin & tonic classique, de préférence avec une eau tonique de qualité et une tranche de pamplemousse ou une branche de romarin. Il déploie également son élégante note de genièvre dans des cocktails comme un Negroni ou un Dry Martini. Ceux qui recherchent quelque chose de plus expérimental peuvent le combiner avec de la bière au gingembre et du citron vert pour obtenir un gin Buck rafraîchissant. Un gin stylé pour les connaisseurs qui apprécient un London Dry Gin expressif mais harmonieux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Les Poshmakers

EAN:

5060239270006

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